新型自動(dòng)殺小魚機(jī)

新型自動(dòng)殺小魚機(jī)是我廠科研人員自動(dòng)開發(fā)的新型小魚宰殺機(jī)械，該機(jī)具有體積小，重量輕，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，設(shè)計(jì)合理，效率好，外形整潔美觀等諸多優(yōu)點(diǎn)，廣泛用于小白條類，小黃花魚，小鯽魚，小刁子魚等小魚的開腹取內(nèi)臟作業(yè)，使用操作簡(jiǎn)便，殺宰效果好，不傷魚體，是小形魚自動(dòng)去除內(nèi)臟的設(shè)備，該機(jī)大大減輕了手工操作勞動(dòng)強(qiáng)度，大大提高了工作效率，降低了成本。因?yàn)樽詣?dòng)供電和排水管道,因此供電和排水設(shè)備安裝自動(dòng)閘閥和操縱水位線自動(dòng)檢驗(yàn)。速度是人工2倍，功率小，省電。

全自動(dòng)殺魚機(jī)的構(gòu)思

      殺魚機(jī)，能夠生產(chǎn)加工0.8斤到8斤內(nèi)的白鰱、花鰱、鳊魚、鯉魚、大青魚、鯽魚、大馬哈魚、桂魚、鰱魚、鱸魚、巴浪魚等各種各樣淡水魚。魚鱗去除整潔，不傷魚片，不傷背鰭，魚的外觀美觀大方，不危害魚的烹制實(shí)際效果。整個(gè)設(shè)備可自來水立即清洗，魚鱗和廢棄物在排出入口排出來，干凈衛(wèi)生。去除魚鱗另外開膛去除內(nèi)臟，開膛，內(nèi)臟去除整潔，不毀壞魚膽。開膛另外全自動(dòng)灑水，把魚腹腔清洗整潔。該機(jī)合理配置，工作效能進(jìn)一步提高，節(jié)省成本。 

       自動(dòng)式殺魚機(jī)的設(shè)計(jì)構(gòu)思機(jī)器側(cè)邊有一個(gè)方口，把魚平著裝進(jìn)去，前后左右的夾緊設(shè)備便會(huì)把魚身和剁椒魚頭捏住，2個(gè)含有鋼絲刷的“滾桶”剛開始刮鱗，十幾秒魚鱗就祛除了。然后是破腹和挖腸，2個(gè)設(shè)備固定不動(dòng)在一起，剖刀在魚腹正中間挪動(dòng)，挖腸的立刻跟蹤。性能4:刨腹產(chǎn),刮腸一部分工作分配與魚的尺寸能夠更改,刨腹產(chǎn)運(yùn)動(dòng)軌跡正中間線路的魚,看不到的清理電梯轎廂消防安全和內(nèi)臟,魚,不損害。解決出來的魚鱗、魚腸所有沖到機(jī)器下邊的汽車底盤。隨后是清洗。全部全過程幾秒，增加機(jī)器的輸出功率能夠更快

魚肉的加工大致可以分為四大步驟

　　魚肉的加工大致可以分為四大步驟，1、清除魚身魚鱗，2、挖出魚體內(nèi)臟，3，去除魚鰓，4、清洗魚身。剖刀采用高硬度材料，耐磨不生銹等特點(diǎn)，大大提高了機(jī)器的使用壽命。如果是人工動(dòng)手操作以上4步驟，大概需要3-5分鐘的時(shí)間，不僅工作速度慢，并且冬天容易傷手，夏天還要忍耐魚身自帶的腥臭味，本機(jī)器匯集了去魚鱗、開魚肚、去內(nèi)臟和魚身清洗的功能，可以加工多重魚類，魚鱗去除干凈，對(duì)魚鰭、魚身不會(huì)產(chǎn)生損傷，不影響魚的外型美觀，不影響魚的烹飪效果。去除魚鱗同時(shí)開膛去除內(nèi)臟，開膛準(zhǔn)確，內(nèi)臟去除干凈，對(duì)魚膽不會(huì)有任何損傷。