切魚片機(jī)是由好幾個(gè)排序的刀片對(duì)魚肉開(kāi)展切片，根據(jù)電動(dòng)機(jī)推動(dòng)各構(gòu)件運(yùn)行，將鮮魚肉放到托料墻上，起動(dòng)設(shè)備后料架會(huì)上下往返挪動(dòng)的另外向上邊的刀片處挪動(dòng)，由一排排的刀片將魚肉依照斜切的方法切割成薄薄魚肉。切完后的魚肉還維持原先的樣子，全過(guò)程不容易損害魚肉，5kg之內(nèi)的鮮魚都能夠應(yīng)用該設(shè)備開(kāi)展切片，斜切5kg之上的鮮魚必須另生產(chǎn)加工訂制。該機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊、操作方便、耗電小、容易清潔，切魚片速度快，還可以切魚塊、魚條等，適合賓館、酒家、食堂、肉類加工場(chǎng)等場(chǎng)所使用。

全自動(dòng)斜切魚片機(jī)產(chǎn)品適用于西餐店，飯店，食堂，養(yǎng)殖場(chǎng)等公共場(chǎng)所，適用范圍廣，帶動(dòng)了大面積地區(qū)區(qū)域性機(jī)器行業(yè)進(jìn)步，斜切魚片機(jī)的誕生使機(jī)械行業(yè)邁出了一大步，為機(jī)械行業(yè)樹起了一座新的里程碑.本公司生產(chǎn)的鮮魚片斜切魚片機(jī)主要是針對(duì)鮮魚進(jìn)行自動(dòng)斜切片的工作行為，方便快捷，質(zhì)量保障，切出的鮮魚片表面光滑、薄厚均勻、保持鮮魚切片前后的形狀、不傷魚身，是加工魚類的新型智能機(jī)械設(shè)備，可以加工5公斤內(nèi)的不同魚種鮮魚、魚干、微凍魚切片，切魚段，切魚塊（5公斤以上魚類可支持加工定做）。如：草魚、黑魚、鱈魚、鯉魚、桂魚、羅非魚等。這臺(tái)機(jī)器實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化斜切鮮魚片、效率快速、切片均勻，真正排除了手工操作效率低，切片厚度，切片角度以及機(jī)械設(shè)備安全等一系列問(wèn)題。

斜切魚片機(jī)構(gòu)造緊湊、美觀、功能實(shí)用、性能價(jià)格比優(yōu)良，這款機(jī)器占地面積不大且生產(chǎn)效率好，切魚片機(jī)的各大優(yōu)點(diǎn)引起了市場(chǎng)的巨大反響，得到了廣大客戶的推崇備至。斜切魚片機(jī)構(gòu)造緊湊、美觀、功能實(shí)用、性能價(jià)格比優(yōu)良，這款機(jī)器占地面積不大且生產(chǎn)效率好，切魚片機(jī)的各大優(yōu)點(diǎn)引起了市場(chǎng)的巨大反響，得到了廣大客戶的推崇備至。

自動(dòng)切魚片機(jī)的安全操作和注意事項(xiàng)：

1、使用切魚片機(jī)的時(shí)候，要嚴(yán)格按照說(shuō)明書操作生產(chǎn)，切勿違禁使用。

2、切魚片機(jī)操作工作時(shí)，嚴(yán)禁將手或身體的其他部位放在生產(chǎn)轉(zhuǎn)動(dòng)的機(jī)器內(nèi)，以免發(fā)生危險(xiǎn)事故。

3、切魚片機(jī)工作完以后要及時(shí)進(jìn)行清洗，本機(jī)為不銹鋼材質(zhì)制成，從而保證下次工作時(shí)不會(huì)出現(xiàn)卡槽等問(wèn)題。

4、注意安全生產(chǎn)同時(shí)，要注意切魚片機(jī)的機(jī)器保養(yǎng)，從而提高切魚片機(jī)的工作性能以及延長(zhǎng)使用切魚片機(jī)的使用壽命。

1.機(jī)器應(yīng)放在平穩(wěn)的地方，帶輪的機(jī)器需把腳輪鎖定；

2.請(qǐng)確認(rèn)好機(jī)器的入料口無(wú)異物卡住，請(qǐng)按照標(biāo)牌上的電源指示連接好電源和地線；

3.機(jī)器運(yùn)作時(shí)，請(qǐng)勿把手伸入機(jī)器內(nèi)，若意外卡住衣物，請(qǐng)摁緊急停止按鈕；

4.機(jī)器使用完畢后，請(qǐng)務(wù)必切斷電源后，才能對(duì)機(jī)器進(jìn)行清洗；電路部分不能清洗，拆洗時(shí)請(qǐng)注意刀具等鋒利部件。

使用斜切魚片機(jī)時(shí)要先進(jìn)行空機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)，檢查有無(wú)異響異樣，如果空轉(zhuǎn)正常就可以進(jìn)行使用，注意啟動(dòng)機(jī)器前要檢查刀組上有沒(méi)有雜物，送料時(shí)操作人員要注意手和刀組要保持一定的安全距離，機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)不能用木棒忘里面捅，否則會(huì)導(dǎo)致機(jī)器損壞，嚴(yán)重時(shí)可能會(huì)危及人身安全。