義烏友誼廚具商行專業(yè)定做各種不銹鋼柴火灶，燒餅爐，永康餅爐等。我們秉承顧客至上，誠信務(wù)實(shí)，銳意進(jìn)取，精益求精的經(jīng)營理念，堅(jiān)持質(zhì)量，誠信的原則.為廣大客戶提供完善的服務(wù)，優(yōu)良的產(chǎn)品。

灶頭一般是要南北方向?yàn)楹茫涓叨纫话悴怀^二尺一，超過這個高度，會被認(rèn)為是這個家庭以后是女性說了算，是由女人作主事人。新灶砌成后，也要再擇吉日吉時啟用燒把火，叫“發(fā)煙”，在新灶倒上一鍋油，炸糖棗、炸豆腐、燒豬肉作為三牲供養(yǎng)，同時將幾斤谷子炒成爆米花，同樣要燒香燃蠟放bianpao敬天地敬神明，上天言好事，下地降吉祥。寓意從此家庭紅火、人丁興旺、福氣滿門。

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下面為您介紹柴火灶：

以前的柴火灶是需要呼吸的，灶膛與煙囪的連接，使灶成為一個與藍(lán)天相接的開放系統(tǒng)，才有云彩般美麗的炊煙，凡俗的人間煙火才能被送上高遠(yuǎn)的天空。才能有＂大漠孤煙直，長河落日圓＂的壯麗景色。提起煙囪，不禁想起兒時的一段啼笑皆非的往事。

隨著歲月的更迭，時代的進(jìn)步，各種家用電器一應(yīng)俱全，走入到千家萬戶中，柴火灶成了稀罕之物。我越來越懷念那種能做出鍋巴米飯的柴火灶，我對柴火灶的青睞，對柴火灶的喜愛，都源自于它們是原生態(tài)，它們有煙火氣息，它們更是時代的一種標(biāo)簽，連結(jié)著我的過往，印刻在我的記憶深處，想忘都忘不掉。

近年來，在農(nóng)村新建房屋的話，都不在刻意建土灶了，一是用的少，二也是怕弄臟了新房（畢竟燒柴火相對還是挺臟的），另外，還有一點(diǎn)現(xiàn)在的柴火也不好弄，以前的話，小麥秸稈、玉米大豆秸稈，都會在門口堆成垛，現(xiàn)在隨著秸稈還田，再加上其他因素，大家也會在這么干，慢慢的，土灶就少見了。