如果你在農(nóng)村里面居住過(guò)，那你一定會(huì)見(jiàn)到農(nóng)村的一大特色——柴火灶。大家都知道柴火灶的燃料是木頭樹(shù)枝，所以在燃燒的時(shí)候能夠讓火變得很旺，而且根據(jù)柴火灶里面的內(nèi)部結(jié)構(gòu)，可以讓整個(gè)燃燒的地方保溫性能特別好，放在柴火灶上面的鐵鍋，可以非常均勻的受熱，所以用柴火灶不管是做飯還是炒菜，做出來(lái)味道都會(huì)特別棒。

義烏友誼廚具商行專(zhuān)業(yè)定做各種不銹鋼柴火灶，燒餅爐，永康餅爐等。我們秉承顧客至上，誠(chéng)信務(wù)實(shí)，銳意進(jìn)取，精益求精的經(jīng)營(yíng)理念，堅(jiān)持質(zhì)量，誠(chéng)信的原則.為廣大客戶(hù)提供完善的服務(wù)，優(yōu)良的產(chǎn)品。

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下面為您介紹柴火灶：

雖然燒土灶看起來(lái)很簡(jiǎn)單，但是實(shí)際用起來(lái)，也是一個(gè)技術(shù)活，比如我剛開(kāi)始燒土灶的時(shí)候，這么都引不著火，看著爺爺奶奶用的很熟練，很隨意就把火引著了，但是自己卻弄不好，還有就是這么控制火勢(shì)上，大火和小伙的切換等，估計(jì)現(xiàn)在很多年輕人都不會(huì)吧。

農(nóng)村做飯都是使用土灶鐵鍋，所以鍋底上會(huì)有一層厚厚的鍋底灰，本以為這些東西都是沒(méi)用的廢物，結(jié)果卻沒(méi)想到農(nóng)村很多人都會(huì)將這些鍋底灰收起來(lái)，這是為什么呢？

原來(lái)鍋底灰還是一味中藥，在中醫(yī)上叫做百草霜，也被稱(chēng)為灶突墨，灶額上墨等。有著非常強(qiáng)大的藥用價(jià)值！

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大家都知道柴火灶的燃料是木頭樹(shù)枝，所以在燃燒的時(shí)候能夠讓火變得很旺，而且根據(jù)柴火灶里面的內(nèi)部結(jié)構(gòu)，可以讓整個(gè)燃燒的地方保溫性能特別好，放在柴火灶上面的鐵鍋，可以非常均勻的受熱，所以用柴火灶不管是做飯還是炒菜，做出來(lái)味道都會(huì)特別棒。

：其實(shí)現(xiàn)在使用柴火灶的都是一些老人家了，讓他們?cè)倮^續(xù)使用其實(shí)也沒(méi)有什么，隨著社會(huì)不斷的發(fā)展，柴火灶一定會(huì)慢慢的消失在公眾的視線(xiàn)里面，根本就沒(méi)有必要再專(zhuān)門(mén)去禁止它的使用。