粘度計(jì)是專業(yè)用來測量流體粘度的一種特殊物理儀器，通產(chǎn)使用粘度計(jì)可以檢測合成反應(yīng)生成物的粘度，自動的控制反應(yīng)的終點(diǎn)。斯托默粘度計(jì)搬運(yùn)操作時(shí)應(yīng)輕拿輕放。斯托默粘度計(jì)不要自行打開儀器外殼。當(dāng)斯托默粘度計(jì)槳葉在旋轉(zhuǎn)時(shí)請不要用手捏槳葉。　　　　

斯托默粘度計(jì)工作原理：　壓下升降手柄,可以顯示待測樣品的KU值,選擇計(jì)量單位切換開關(guān)可以顯示對應(yīng)的負(fù)荷值（單位:g）。在測量中將保持開關(guān)打開（向下）可將被測樣品的數(shù)據(jù)鎖定。儀器操作簡單方便,在整個(gè)測量范圍內(nèi)不需要調(diào)換轉(zhuǎn)子。斯托默粘度計(jì)適用于大多數(shù)的非牛頓流體的測量。固定轉(zhuǎn)速為200rpm驅(qū)動馬達(dá)代替舊版斯托默粘度計(jì)所需砝碼，測量更準(zhǔn)確，可重復(fù)性更高。斯托默粘度計(jì)具有便攜式的槳葉連接器方便槳葉的更換和清洗。

旋轉(zhuǎn)式適合測量任何流體。振動式(間接測量)適用于牛頓流體及小部分非牛頓流體。

原理如上所述，因?yàn)檎駝邮绞情g接測量，無法控制剪切率，高頻率振動對于受剪切率影響比較大的物料則無法表達(dá)出粘度變化范圍，其多應(yīng)用于自然界中大部分牛頓流體及部分流變性能并不明顯的非牛頓流體。

綜上所述，選擇旋轉(zhuǎn)式在線粘度計(jì)的理由有以下幾點(diǎn)：1、對于非牛頓流體，振動使粘度與實(shí)驗(yàn)室數(shù)據(jù)無法形成數(shù)據(jù)對比，因此在線粘度控制的意義不大。2、旋轉(zhuǎn)式能與實(shí)驗(yàn)室粘度計(jì)在固定剪切率下進(jìn)行比對，無需考慮剪切變化對粘度的影響。3、對于牛頓流體，振動式、旋轉(zhuǎn)式均適用，在我們實(shí)際應(yīng)用經(jīng)驗(yàn)看來，即使是牛頓流體振動式測量效果遠(yuǎn)沒有旋轉(zhuǎn)式好，受外界振動因素影響較大，剪切率變化不固定，穩(wěn)定性差。在嚴(yán)苛的工藝環(huán)境下難以保證穩(wěn)定的測量。

旋轉(zhuǎn)粘度計(jì)對轉(zhuǎn)子浸入液體的深度有嚴(yán)格要求

頻率修正。對于國產(chǎn)儀器名義頻率在50Hz，而中國的供電頻率也是50 Hz，用頻率計(jì)測試變動性小于0.5%，所以一般測量不需要頻率修正。但對于日本和歐美的有些儀器，名義頻率在60Hz，必須進(jìn)行頻率修正，否則會產(chǎn)生20%的誤差，修正公式為： 實(shí)際粘度=指示粘度×名義頻率÷實(shí)際頻率 轉(zhuǎn)子浸入液體的深度及氣泡的影響。旋轉(zhuǎn)粘度計(jì)對轉(zhuǎn)子浸入液體的深度有嚴(yán)格要求,必須按照說明書要求*作（有些雙筒儀器對測試的液體用量有嚴(yán)格要求，必須用量筒量取）。在轉(zhuǎn)子浸入液體的過程中往往帶有氣泡，在轉(zhuǎn)子旋轉(zhuǎn)后一段時(shí)間大部分會上浮消失，附在轉(zhuǎn)子下部的氣泡有時(shí)無法消除，氣泡的存在會給測量數(shù)據(jù)帶來較大的偏差，所以傾斜緩慢地浸入轉(zhuǎn)子是一個(gè)有效的辦法。