一般在生活中，我們的廚具可以大致分為烹調(diào)用具，調(diào)理用具，儲(chǔ)存用具以及進(jìn)餐的工具和洗滌用具。

調(diào)理用具：主要包括調(diào)理的臺(tái)面，整理、切菜、配料、調(diào)制的工具和器皿。隨著科技的進(jìn)步，家庭廚房用食品切削機(jī)具、榨壓汁機(jī)具、調(diào)制機(jī)具等也在不斷增加。

價(jià)格昂貴是廚具一直以來(lái)，被人詬病的話題。由于賣場(chǎng)里的廚具產(chǎn)品，價(jià)格高昂，有的人會(huì)直接去廚具生產(chǎn)基地，買相對(duì)便宜一點(diǎn)的貨。眾所周知中國(guó)的汽車價(jià)格，差不多是美國(guó)汽車價(jià)格的3倍多。每月檢查一次冷藏設(shè)備的傳動(dòng)帶，觀察它們的工作周期和溫度，及時(shí)調(diào)整除霜裝置。人們?cè)诮忉屵@一價(jià)格差時(shí)，常常歸咎于、流通成本太高、商業(yè)地產(chǎn)價(jià)格太貴。

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商用廚電行業(yè)也有不少經(jīng)銷商很重視網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷，但是由于經(jīng)驗(yàn)、人才、政策的局限而顯得力不從心。因此，如能建立起一套能為經(jīng)銷商提高銷售額的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷體系，這才是吸引經(jīng)銷商與維持忠誠(chéng)度的關(guān)鍵。