淡水小龍蝦養(yǎng)殖管理（二）

四、蛻殼期管理

　　龍蝦蛻殼期應(yīng)抓好以下四點(diǎn)：一是保持良好水質(zhì)。經(jīng)常加換新水，保持水質(zhì)清爽，讓龍蝦在良好的水體環(huán)境中蛻殼，以縮短蛻殼時間，促進(jìn)其加快生長。二是保證營養(yǎng)。龍蝦是伴隨著一次又一次蛻殼逐漸長大的，每蛻1次殼，規(guī)格就增大一些，采食量也隨之增加，除提高飼料中的蛋白含量外，還應(yīng)增加投喂部分螄蚌肉、小雜魚等，增加營養(yǎng)供給，促進(jìn)龍蝦蛻殼以及蛻殼后的蝦殼硬化。三是栽植水草。龍蝦喜歡在草叢中蛻殼，完成蛻殼后的軟體蝦會立即鉆進(jìn)水草中隱蔽，以躲避同類或敵害殘食。因此，應(yīng)在養(yǎng)殖池內(nèi)栽植輪葉黑藻、伊樂藻、苦草等復(fù)合型水草，水草覆蓋率應(yīng)達(dá)50%以上。

　　五、蝦病防Z

　　病害防Z應(yīng)堅持“防病為主，為輔，無病先防，有病早Z”的方針。采取嚴(yán)格的清塘消毒、投放蝦苗、營造良好的養(yǎng)殖環(huán)境、投喂飼料、定期投喂藥餌等技術(shù)措施，可有效預(yù)防蝦病的發(fā)生。一旦龍蝦發(fā)病，因及時診斷病因，對病入座，選擇國家允許的、低毒、價廉、副作用小的漁藥盡早。

　　六、敵害滅除

　　龍蝦主要敵害有水鳥、水老鼠、青蛙及一些兇猛肉食性魚類。這些動物均能捕食龍蝦，應(yīng)及時采取措施加以滅除。對于鳥類可在池邊設(shè)置一些彩條和草人進(jìn)行恐嚇驅(qū)趕；對鼠類可用鼠夾、鼠籠獵殺；對于蛙類的辦法是在夜間進(jìn)行人工；對于肉食性魚類，可以在進(jìn)水過程中，通過密網(wǎng)攔濾，將其拒之塘外。

　　七、適時捕撈

　　龍蝦經(jīng)過2個月左右的精心飼養(yǎng)有部分已達(dá)到商品規(guī)格，此時可開始用蝦籠、地籠等工具捕撈，將30g以上的大蝦捕出上市銷售，小規(guī)格蝦繼續(xù)留在池內(nèi)養(yǎng)殖，捕大留小，直至養(yǎng)殖結(jié)束，抽干池水，將池中蝦、魚“一網(wǎng)打盡”。

克氏原螯蝦的人工飼料

克氏原螯蝦對餌料的質(zhì)量要求較低，人工餌料有豆粕、菜粕、麩皮、玉米、菜葉、動物內(nèi)臟和配合飼料等。不同生長階段對餌料營養(yǎng)素消化代謝表現(xiàn)也不同。在幼蝦期（3.5cm）以前，偏動物食性，對餌料蛋白質(zhì)、脂肪要求較高，對無機(jī)鹽、糖要求較低；隨著蝦體的增長，逐步轉(zhuǎn)為偏草食性，能夠較多地利用碳水化合物，粗蛋白和粗脂肪隨蝦體的增長而減少，而糖的需求則隨蝦體的增長而增多。

不同生長階段營養(yǎng)需求特點(diǎn)

育苗期管理要做到

1、觀察水體肥度，定期補(bǔ)肥、穩(wěn)定藻相，減少水變帶來的應(yīng)激影響。

2、選擇的抱卵親蝦育苗，規(guī)格在4.5-5.5cm為宜。卵的顏色相近，這樣出苗時間相對集中。另外搭配部分雄蝦，雌雄比例5:1左右。抱卵蝦下塘后，每天檢查是否孵化出苗。往年我們發(fā)現(xiàn)有的池塘抱卵蝦下塘后2-3天就可以孵化出苗，有些池塘7-10天才出苗，究其原因主要是親蝦抱卵的時間不同，所以孵化出苗時間也不同。一般親蝦蝦卵呈黃色，下塘2天左右就能撈到苗。親蝦蝦卵呈青綠色，下塘后7-10天左右能撈到苗。

3、出苗兩天后及時補(bǔ)充餌料，剛孵化的蝦苗對營養(yǎng)的需求量較高，如果餌料不足，會直接影響蝦苗生長甚至存活。此時蝦苗處于浮游狀態(tài)，主要餌料來源于水體中“懸浮的餌料”，出苗后每天投喂懸浮性好的開口料“利餌多Ⅱ” “水產(chǎn)誘食酵母”來補(bǔ)充蝦苗餌料，強(qiáng)化營養(yǎng)，有助于提高蝦苗“翻身率”。

4、蝦苗孵出后到“翻身”，也就是糠蝦階段要8-10天，在這段時期內(nèi)蝦苗至少要經(jīng)歷8-9次蛻殼，此時蝦苗對水體中鈣的需求較高，一般建議4-5天補(bǔ)充“活力鈣”一次，提高蛻殼后蝦苗的體質(zhì)。

5、育苗階段如遇降雨、降溫等天氣，及時潑灑“碧水安 ”穩(wěn)水、抗應(yīng)激，同時晴天中午可定時開增氧機(jī)曝氣，防止發(fā)生氣泡病。

6、蝦苗“翻身”后到糠蝦階段，開始投喂破碎料，此時要在投喂“利餌多Ⅱ”和“水產(chǎn)誘食酵母”的基礎(chǔ)上，逐步轉(zhuǎn)為破碎料，減輕蝦苗消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)。

7、投喂顆粒料時開始添加“利苗多”來吸收、補(bǔ)充微量元素，促進(jìn)生長，降低消化系統(tǒng)疾病的發(fā)生幾率。前期代替20%，中期代替10%，后期代替5%?！袄缍唷边€可以穩(wěn)水、調(diào)水。

小龍蝦養(yǎng)殖要保持合理密度

既有利于充分發(fā)揮池塘的生產(chǎn)力，又能提高蝦的產(chǎn)量、規(guī)格和經(jīng)濟(jì)效益。如果片面追求產(chǎn)量而提高養(yǎng)殖密度，則會增加養(yǎng)殖管理方面的難度，小龍蝦也會為爭奪生存空間而自相殘殺。高密度養(yǎng)殖產(chǎn)生的大量殘餌和排泄物也會敗壞水質(zhì)，使小龍蝦的生存空間進(jìn)一步縮小。池塘環(huán)境對小龍蝦掘洞的影響較大，在水質(zhì)較肥、底層淤泥較多、有機(jī)質(zhì)豐富的條件下，洞穴減少，也會導(dǎo)致小龍蝦自相殘殺。一般而論，池塘單養(yǎng)小龍蝦的合理養(yǎng)殖密度是：春季(2——3月份)每畝水面投放規(guī)格為2——4厘米的幼蝦3萬——4萬尾；夏季(7——8月份)一般不投放幼蝦，而投放的小龍蝦親蝦，每畝水面投放20——25千克，雌雄比例為3∶1；秋季(9——10月份)每畝水面投放剛離開母體的幼蝦(體長10——12毫米)3萬——5萬尾。