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在生產高溫蒸煮袋時,我們需要對以下幾點進行檢查:
1、制袋尺寸、封邊尺寸規(guī)格(按客戶要求)。
2、熱封邊強度用鋼尺從袋子的邊封處裁取15mm寬的試片,固定在LDX-200材料試驗機上、下夾具上進行熱封強度的測定。
3、向袋內裝入等容量的水并封口,將袋樣放置在壓力儀的上、下板之間,根據客戶要求的條件(壓力、時間)做壓力檢測,觀察袋是否破及滲漏。
高溫蒸煮袋復合工序介紹
1、高溫蒸煮膠水的使用一定要按廠家的說明,比如配比、熟化的溫度和時間等,稀釋用的醋酸乙酯溶劑的純度要達到99%以上。
2、各層材料的厚度要均勻,厚度偏差不超過7%,使用AL箔的產品,除了它的機械性能參數滿足外,AL箔表面要干燥,潔凈度一定要達到標準,即用蒸餾水檢查時,要全部能被浸潤,并且孔數要越少越好,使用前的存放時間不宜超過三個月。高溫蒸煮袋各基材的表面張力達到工藝要求1、檢查各種復合用基材的表面張力,高溫蒸煮袋確保各基材的表面張力達到工藝要求。為增強復合牢度,復合在中間的BOPA要為雙面電暈,且電暈值均不低于50達因。
高溫蒸煮袋包裝的食品是可以連同包裝袋一起加熱的。所以高溫蒸煮袋在質量方面要求的非常高。那么我們怎么去檢驗高溫蒸煮袋是否合格呢?
1.原材料的檢查:
a.薄膜(鋁箔)的厚度(按GB6672進行)、拉伸強度&延伸率(依GB13022-91進行)、潤濕張力(依GB10003-88進行)、透氧/透濕性(依GB1038/1037進行)、耐高溫性、衛(wèi)生適合性(符合GB-9687-88)、外觀;
b.粘合劑、油墨的耐高溫性、食品衛(wèi)生適合性
2.薄膜(鋁箔)復合過程的檢查:
a.外觀(目視無起皺、離層等明顯缺陷);
b.復合速度、膠水的粘度:
依所用粘合劑及配比的不同,測定值也不同;
今天就和大家說說這種真空蒸煮袋的好處。
保持色香味等。低溫滅菌的肉食物因為加熱溫度低,肉的纖維未被損壞,因此口感新鮮,各種營養(yǎng)成分保管較好我們知道,高溫蒸煮袋常用來做食品包裝,因此,在生產的時候,對外部的環(huán)境要求很高,那么生產高溫蒸煮袋對外部環(huán)境都有哪些要求呢。都知道,大多數蒸煮出來的食物在存放一段時間后就會出現(xiàn)不合口味,或者是變質的情況等等,而由蒸煮袋進行包裝的食物,尤其是那些蒸煮出來的肉類食品,會很好的保存當初的滋味,色,香,味,都會一一留存,更不會發(fā)生變質的現(xiàn)象。如此保護條件,便是蒸煮袋對于食物的好處。
保存時間長。4、純鋁袋:純鋁材料,外觀銀白色(偏向瓷白色),表面有光澤,很有質地感。蒸煮袋內的食物有一個獨特的特點,那就是在這種袋子包裝之后,無論是在什么樣的環(huán)境或者是溫度之下,它們都能夠長久地保持質量,不會出現(xiàn)任何的變質情況,這一點是它們真空包裝帶來的主要優(yōu)勢。也正因此,大多數熟食店中,我們都可以看到蒸煮袋的使用情況。