榨油機運轉(zhuǎn)時，經(jīng)過處理好的油料從料斗進入榨膛。由榨螺旋轉(zhuǎn)使料胚不斷向里推進，進行壓榨。新型榨油機是榨油機的一種，能夠使榨油工藝的壓力、熱量兩大要素，破壞油料的組織細胞，油從油線中溢出，餅則從出餅頭與出餅口間被推出。由于料胚在榨油機的榨膛內(nèi)是在運動狀態(tài)下進行的，在榨膛高壓的條件下，料胚和榨螺、料胚和榨膛之間產(chǎn)生了很大的摩擦阻力，這樣就能使料胚微料之間產(chǎn)生摩擦，造成相對運動。

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      新型榨油機具有設(shè)計新穎、結(jié)構(gòu)合理，能耗少、占地少，適合榨花生、芝麻、核桃、茶籽、菜籽等原料，適合開店現(xiàn)榨現(xiàn)賣放心油使用的榨油機，或餐飲、食堂自制放心油使用，用途非常廣泛。這就是為何在夏天會頻繁出現(xiàn)榨油機空氣開關(guān)在電壓穩(wěn)定的情況下突然關(guān)閘和電路短路的現(xiàn)象。新型榨油機在壓榨過程中，由于該機系自動力日熱，經(jīng)自動控溫裝置，增加機體主機溫度，從而減輕勞動強度。

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