冷庫蒸發(fā)器的安裝規(guī)范

        冷庫蒸發(fā)器的安裝規(guī)范如下：

1、安裝內(nèi)容:先把吊裝螺絲孔開好，并開好銅管及電線孔，后二孔要修整以防快口留下隱患，自配排水管的蒸發(fā)器背面與立板定位為 300MM ，蒸發(fā)器排水孔與立板預(yù)先安好的排水孔位垂直，兩者間高差為 250MM ，如是冷凍庫，排水管內(nèi)穿排水電熱絲，排水電熱絲發(fā)熱部位，只能伸到庫板內(nèi) 50MM 處，排水管外部保溫處理，冷藏不需電熱絲，其它相同。茶葉冷庫工程冷庫庫板庫板尺寸規(guī)格:標(biāo)準(zhǔn)化的庫板寬為100mm，高度為2米至10米。

茶葉冷庫工程

2、吊裝注意:冷庫蒸發(fā)器進(jìn)風(fēng)口不能對(duì)著冷庫庫門，蒸發(fā)器盡量吊放在冷庫長端，蒸發(fā)器出風(fēng)口盡量不要對(duì)著門，(蒸發(fā)器取位居中，以便維修)。

冷庫圖片

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物流冷庫的功能

物流冷庫功能由傳統(tǒng)冷庫的“低溫倉儲(chǔ)”型向“流通型”、“冷鏈物流配送”型轉(zhuǎn)變，其設(shè)施按照低溫配送中心的使用要求進(jìn)行建造。

（1）、建有低溫穿堂、封閉式站臺(tái)并設(shè)置電動(dòng)滑升式冷藏門、防撞柔性密封口、站臺(tái)高度調(diào)節(jié)裝置（升降平臺(tái)），實(shí)現(xiàn)“門對(duì)門”式裝卸作業(yè)已成為現(xiàn)代化物流冷庫的標(biāo)志。

（2）、貨物進(jìn)出頻繁、吞吐量大，根據(jù)生產(chǎn)經(jīng)營的需要設(shè)置專門的理貨間（區(qū)），理貨區(qū)的溫度一般控制在0～ 7℃。

（3）、物流冷庫的制冷系統(tǒng)設(shè)計(jì)更加注重環(huán)保和節(jié)能要求。庫房溫度控制范圍寬，冷卻設(shè)備的選型、布置和風(fēng)速場設(shè)計(jì)考慮適用多種貨物的冷藏要求。配有完善的庫溫自動(dòng)檢測、記錄和自動(dòng)控制裝置。

（4）、建立完善的計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)，使冷藏供應(yīng)鏈配送管理科學(xué)化，做到食品安全的可追溯性。在歐盟、美國和日本，食品供應(yīng)鏈中的所有企業(yè)都有實(shí)施追溯系統(tǒng)的法定義務(wù)。

（5）、冷凍冷藏倉儲(chǔ)方式開始向貨架式、托盤化轉(zhuǎn)變，以實(shí)現(xiàn)貨物按“先進(jìn)先出”的原則進(jìn)行管理，有利于提高商品貯藏質(zhì)量和減少損耗。

（6）、立體自動(dòng)化冷庫采用計(jì)算機(jī)管理，可以實(shí)現(xiàn)庫內(nèi)裝卸和堆垛及庫溫控制、制冷設(shè)備運(yùn)行全自動(dòng)化，庫內(nèi)不需任何操作人員。采用計(jì)算機(jī)管理，能隨時(shí)提供庫存貨物的品名、數(shù)量、貨位和庫溫履歷、自動(dòng)結(jié)算保管費(fèi)用等，提高了管理效率，并大大減少了管理人員。庫內(nèi)用的木材要求選用干燥且在受潮后不易變形和開裂的杉木或一級(jí)紅松。

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物流冷庫圖片

冷庫為什么能種植食用菌？

1、因?yàn)?span style="font-size:14px;">冷庫光線較暗。溫度變化較小，濕度易掌握，適合食用菌的生物學(xué)特性。食用菌生長發(fā)育不需要光照，其菌絲體必須在黑暗條件下，才能長出健康的菌絲，強(qiáng)光能抑制菌絲的生長。    2、子實(shí)體生長發(fā)育階段，需散射光或弱光，生長的子實(shí)體色澤潔白，肉質(zhì)肥厚，品質(zhì)，光線過亮則會(huì)使菌柄伸長，菌蓋過大、歪斜、或畸形，嚴(yán)重的開傘，品質(zhì)下降。所以，利用冷庫內(nèi)的黑暗種植食用菌符合食用菌的生長特性。    3、食用菌的生長，大都需要恒溫管理，如果溫度變化過大，會(huì)造成菌柄過長、過短或菌蓋過小或過大，影響食用菌的品質(zhì)而減產(chǎn)，降低經(jīng)濟(jì)效益。3，溫濕度自動(dòng)監(jiān)測系統(tǒng)：由符合新版GSP要求的藥品庫房溫濕度記錄儀與預(yù)防藥、冷鏈在線監(jiān)管系統(tǒng)組成，監(jiān)測點(diǎn)分布于冷庫內(nèi)藥品儲(chǔ)存區(qū)域的高溫點(diǎn)和低溫點(diǎn)位上，防止庫內(nèi)溫度出現(xiàn)過高或過低現(xiàn)象。而冷庫內(nèi)在自然條件下，溫度變化不大，適合食用菌的生理要求。所以，在冷庫內(nèi)種植食用菌，可反季節(jié)種植，比一般的溫室，大小棚的栽培，秋冬季可提前1個(gè)月種植，春夏季可延后1個(gè)月種植。

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蔬菜入庫后要的溫度

蔬菜在采收后，應(yīng)在原料產(chǎn)地及時(shí)進(jìn)行冷卻把蔬菜內(nèi)部的熱量散出。冷卻后的蔬菜用冷藏車運(yùn)到冷藏庫可直接進(jìn)行冷藏。

如果原料產(chǎn)地未經(jīng)冷卻的蔬菜，進(jìn)入冷藏間后，要采取逐步降溫的辦法，防止某些生理病害的發(fā)生。

茶葉冷庫工程

不同種類的蔬菜應(yīng)控制在各自的適溫度下進(jìn)行儲(chǔ)藏。因?yàn)椴煌N類的蔬菜，它能忍受低溫的能力是各不相同的，不適宜的低溫和冷凍，會(huì)影響果實(shí)正常的生理功能，引起風(fēng)味品質(zhì)的變化或生理病害的產(chǎn)生，這對(duì)儲(chǔ)藏是不利的。因此高溫冷藏儲(chǔ)藏蔬菜，應(yīng)根據(jù)不同種類，控制不同的儲(chǔ)藏溫度。物流冷庫分類物流冷庫根據(jù)使用性質(zhì)的不同,可分為生產(chǎn)性冷庫、分配性冷庫和生活服務(wù)性冷庫三類。     

睿德制冷專業(yè)從事冷庫設(shè)計(jì)、安裝、調(diào)試。我公司在設(shè)計(jì)安裝速凍冷庫、保鮮冷庫、食品加工冷庫、茶葉冷庫、冷庫等領(lǐng)域都有較高的技術(shù)。歡迎來電。

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