說到草芽，很多人可能不太了解，但大多數(shù)人都熟悉竹筍，而草芽的外表正是跟竹筍這種食物非常像。蟲害有豆莢螟、潛葉蠅和螨類，應(yīng)密切注意病蟲情況，采用綜合防治技術(shù)：(1)選用抗病品種。但除過外觀，它們兩種食物可是一點(diǎn)兒都不像。草芽是云南那邊特有的一種比較名貴的蔬菜，要說歷史，已經(jīng)有大概100多年了，所以在很早以前人們就開始栽培草芽并且食用它。這種飲食文化一直到現(xiàn)在還存在，這也是我們有時(shí)候會(huì)在集市上看到草芽的原因。

不論哪個(gè)行業(yè)，批發(fā)部門都依靠數(shù)量來獲勝，而蔬菜批發(fā)也是如此，利潤通常很低。相反，產(chǎn)品一天好一天差，品類和價(jià)格變來變?nèi)ィ秃茈y維系老客戶。在正常的供求穩(wěn)定的情況下，毛利的幾個(gè)點(diǎn)已經(jīng)非常好了。就像攤位幫助基地出售一樣，傭金通常只有幾元。更重要的是，每個(gè)人都知道供需極不穩(wěn)定，總價(jià)格大多較低。此外，在蔬菜批發(fā)業(yè)務(wù)方面，成本遠(yuǎn)比想象的要大。一個(gè)是租金昂貴，尤其是在一個(gè)好的市場上。每天的房租都超過一千元。還有昂貴的勞動(dòng)力，大量的裝載，卸載和分配勞動(dòng)，以及大量的臨時(shí)的工。

既然產(chǎn)地難做，那我們就把產(chǎn)地和市場結(jié)合起來，但有人做代賣，還是會(huì)虧，而這是多方面的原因造成的。

1、抱著博一下的心態(tài)。

在物流和信息高度發(fā)達(dá)的今天，貨主想把產(chǎn)品從基地流轉(zhuǎn)到市場銷售其實(shí)很簡單，但是不管你的貨品有多好，也不管你的銷售渠道如何順暢，都無法確保你然后一定能賺錢。如果只是奔著好行情去，到了市場反而會(huì)容易碰到行情大滑坡。

不要博行情  

發(fā)貨要有節(jié)奏性，不要太關(guān)注市場行情變化，千萬不要盯著特別好的行情去發(fā)貨，切記切記。

這是個(gè)通訊高度發(fā)達(dá)、信息高度透明的時(shí)代，當(dāng)遇到好行情時(shí)，產(chǎn)地的人都在發(fā)貨，等你到市場基本已經(jīng)錯(cuò)過了好行情。

換句話講，當(dāng)你看到行情好時(shí)，至少有100000人也看到了，而市場每天的消耗量基本是固定的，如果有1%的人組貨發(fā)車，屆時(shí)只會(huì)堵貨，大家一起賠錢，所以當(dāng)時(shí)的好行情只對(duì)貨已經(jīng)在市場上的老板有益。