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氣泡清洗機(jī)設(shè)備原理
設(shè)備原理:
該設(shè)備除電機(jī)、軸承等標(biāo)準(zhǔn)件外均采用不銹鋼sus304/2b材料制作,完全符合出口食品衛(wèi)生要求。小龍蝦清洗機(jī)流水線果蔬氣泡清洗機(jī)煙臺(tái)小魚氣泡清洗機(jī)小龍蝦清洗機(jī)流水線氣泡清洗機(jī)原理1。設(shè)備中設(shè)有氣泡發(fā)生裝置,使物料呈翻滾狀態(tài),去除產(chǎn)品表面農(nóng)殘工效,同時(shí)可加入適量的藥劑,進(jìn)行固色.漂浮物可從溢流槽溢出,沉淀物從排污口排出,以達(dá)到清洗機(jī)目的。三、數(shù)據(jù)參數(shù):
外形尺寸:5500×1100×1200mm, 處理能力:2-3t/h 配置功率:2.95kw,耗水量:2-3t/h四、使用范圍:
該設(shè)備廣泛應(yīng)用于胡蘿卜、蘋果、桔、馬鈴薯、土豆,對(duì)外形要求高的物料設(shè)計(jì),適用于:蔬菜、水果、水產(chǎn)品等顆粒狀、葉狀、根莖類產(chǎn)品的清洗、等果蔬,特別適用生長(zhǎng)在泥土中果蔬的清洗。
塊莖類異物清洗機(jī)商用
氣泡清洗機(jī)工序
清洗設(shè)備采用無極或者變頻進(jìn)行調(diào)速,不同的產(chǎn)品清洗時(shí)間及要求不同,可以進(jìn)行不同產(chǎn)品需求的設(shè)計(jì)生產(chǎn)。目前我公司生產(chǎn)的果蔬清洗加工設(shè)備主要用于凈菜、腌漬菜、山野菜等多種果蔬加工企業(yè)使用,技術(shù)先進(jìn)、服務(wù)好,設(shè)備使用壽命長(zhǎng),維修率低等特點(diǎn)深受消費(fèi)者的喜愛。工作過程中,進(jìn)水管和噴淋水管始終供水,使水箱內(nèi)的污水逐步被替換。
設(shè)備上端配有高壓噴淋,產(chǎn)品在池中進(jìn)行翻滾沖洗后,經(jīng)網(wǎng)帶提升至高壓噴淋區(qū)進(jìn)行噴淋沖洗。對(duì)物料進(jìn)行二次沖洗后,雜質(zhì)漂浮表面,通過溢水口溢出,細(xì)沙經(jīng)過水循環(huán)經(jīng)過濾,在雜質(zhì)箱沉淀。產(chǎn)品經(jīng)網(wǎng)帶輸送至下一工序。
?凈菜加工流程及設(shè)備說明(2)
3、清洗:臥式混合螺旋水流清洗物料,物料分散均勻,螺旋水流分離物料與雜質(zhì),較重雜質(zhì)集中沉積錐形槽體底部,輕質(zhì)雜質(zhì)通過槽體過濾裝置排出。物料隨水流出料,不傷及物料,后端采用震動(dòng)輸送,上段配清水二次噴淋,提高清洗效果。
清洗采用多級(jí)清洗,一次清洗可選配臭氧發(fā)生裝置,二次清洗可選配冰水機(jī)組,降低物料溫度,減緩物料呼吸輕度,延長(zhǎng)存儲(chǔ)時(shí)間。
4、保鮮:保鮮是凈菜加工中重要的環(huán)節(jié)。保鮮除在清洗中的冰水機(jī)組降低溫度外,首先采用變頻離心脫水脫去物料表面水分,通過變頻控制脫水時(shí)間和脫水速度,達(dá)到不同蔬菜的脫水需求。脫水完成后,采用氣調(diào)包裝完成后的包裝工序,以惰性氣體置換包裝袋中的空氣,起到減緩物料呼吸的作用,延長(zhǎng)存儲(chǔ)時(shí)間。三、數(shù)據(jù)參數(shù):外形尺寸:5500×1100×1200mm,處理能力:2-3t/h配置功率:2。