超市保鮮展示柜的維護以及檢查：保鮮展示柜定期檢查：檢查壓縮機有沒有正常工作，清理冷凝器上的灰塵等，搞好清潔、搞好維護，保證壓縮機佳的工作狀態(tài)；定期檢查除霜情況，除霜是否及時有效，會影響制冷效能，導(dǎo)致制冷系統(tǒng)回液；觀察壓縮機的油面及回油情況及油的請詰度，發(fā)現(xiàn)油臟或油面下降要及時解決，預(yù)防導(dǎo)致潤滑不良。

飲料柜吸收式制冷循環(huán)。吸收式制冷循環(huán)利用熱源所提供的熱能，使工質(zhì)產(chǎn)生循環(huán)，其工作原理如下：它用吸收器和發(fā)生器等部件代替壓縮機，并采用兩種工質(zhì)，低沸點的工質(zhì)稱制冷劑，高沸點工質(zhì)稱吸收劑，而其他部件的作用和原理與蒸氣壓縮制冷循環(huán)基本相同。

吸收式制冷循環(huán)存在兩個循環(huán)回路，它的工作過程為：液態(tài)制冷劑經(jīng)節(jié)流裝置節(jié)流后，在蒸發(fā)器中等壓蒸發(fā)吸熱，變?yōu)榈蛪?、低溫的制冷劑蒸氣后進入吸收器，被吸收劑強烈吸收，形成高濃度的制冷劑溶液，并放出溶解熱。

飲料冷藏柜在炎熱的夏季是受歡迎的，冷藏柜在我們生活中所占據(jù)的位置是非常重要的，它各方面的性能也在不斷提升。然而飲料冷藏展示柜品牌眾多，功能五花八門，質(zhì)量更是千差萬別，不的你可能難以做出選擇。所以選購之前一定要先確定自己的需求，不可盲目挑選。那么，這些選購基本知識你都知道嗎？首先在選擇飲料冷藏展示柜的時候要注意選擇其功能，要注意看下其制冷機制是否達到了要求了，由其是要注意看下這種冷藏柜的制冷系統(tǒng)和制熱系統(tǒng)，各種匹配是否達到了要求。應(yīng)該說這點是重要的，如果制冷效果不給力的話，那么就會直接影響到飲料制冷效果的一般冷藏柜有兩種技術(shù)風(fēng)冷和直冷。