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超市貨架的作用和功能
1、 超市貨架中的貨物,存取方便,便于清點(diǎn)及計(jì)量,可做到先進(jìn)先出。
2、保證存儲(chǔ)貨物的質(zhì)量,可采取防潮、防塵、防盜、防破壞等措施,以提高物資存儲(chǔ)質(zhì)量。
3、很多新型貨架的結(jié)構(gòu)及功能有利于實(shí)現(xiàn)超市的機(jī)械化及自動(dòng)化管理。
超市貨架的保養(yǎng)方法
不要經(jīng)常移動(dòng):超市貨架一般都被用來展示一些比較貴重的物品,不經(jīng)常進(jìn)行移動(dòng),所以這也決定了超市貨架在日常的使用中盡量不要進(jìn)行來回的搬動(dòng),一方面在保障超市貨架穩(wěn)定性的同時(shí),也可以保障超市貨架的安全性。
超市貨架陳列和布局的幾個(gè)技巧:
一、保證超市貨架陳列的安全性,商品陳列要穩(wěn)固不要留有安全隱患。還要注意所陳列商品本身的安全性,及時(shí)清理過期的、變質(zhì)的、包裝破損的商品。
二、超市貨架陳列要保證顧客的易觀看性和易選擇性,讓商品的陳列能很好地控制在方便顧客挑選的視線范圍之內(nèi)。對(duì)所陳列的商品做好分類工作,為顧客選購(gòu)所需商品提供便利。
三、商品陳列還要考慮到顧客拿取商品的方便程度,所以所陳列商品與超市貨架層板之間留有兩指寬的間距,不然商品不易拿出或放回可能會(huì)讓顧客失去購(gòu)買的欲望。
四、超市貨架陳列要保持清潔,不要將商品直接放在地上,定期對(duì)超市貨架進(jìn)行清理,除去貨架上的污跡灰塵。
五、為了提高商超的收益性,可以將高品質(zhì)、高價(jià)格、收益性較高的商品與暢銷品搭配銷售。還要做好關(guān)聯(lián)商品的陳列,增加商品售出的可能性。
品質(zhì)較好的超市貨架都不會(huì)價(jià)格特別低,但是我們也要注意對(duì)比一下每一個(gè)商家的報(bào)價(jià),如果說報(bào)價(jià)較高,即便是品質(zhì)較好可能也不太適合我們選擇,除了擺放一些可移動(dòng)的貨架之外,可能還需要由專業(yè)的貨架廠根據(jù)便利店的空間環(huán)境量身定做貨架。以起到節(jié)約空間,提升空間利用率的效果。注意防潮:如果倉(cāng)庫(kù)經(jīng)常潮濕,不僅會(huì)存在倉(cāng)庫(kù)人員作業(yè)安全隱患、也會(huì)影響貨架的保護(hù)漆,長(zhǎng)期的潮濕腐蝕會(huì)影響貨架的使用壽命。