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冰淇淋加盟店是屬于時尚消費(fèi)的地方。好的裝修更能吸引顧客的消費(fèi),冰淇淋加盟店多以時尚、優(yōu)雅裝修為主,色彩要足夠明亮,切忌暗淡以及臟亂差。在店鋪的色彩方面,譬如可以使用粉紅與粉藍(lán)為主要色調(diào),既夢幻又浪漫。當(dāng)然也可以使用其他的配色,但在主體上要跟冰淇淋的這個主題搭調(diào)。
雖然裝修很重要,但你必須要知道的是,再華麗的裝修都比不上美味來得重要。因此各位投資項(xiàng)目時在選擇冰淇淋加盟品牌的時候,也要對該品牌的冰淇淋味道進(jìn)行親口的嘗試。在開店的過程中,也要常常推陳出新,不斷出新的口味來滿足消費(fèi)者的味蕾。
重視客流量,忽視了性價比。 開店當(dāng)然是希望客流如云,很多沒有經(jīng)驗(yàn)的創(chuàng)業(yè)者誤認(rèn)為把冰淇淋加盟店開在繁華地段就不用擔(dān)心客流量了?;疖囌镜目土髁看螅腔疖囌局車目觳蜕夂?,大型酒店生意就很冷清了。來往趕火車的行人不是大型休閑場所的目標(biāo)消費(fèi)群體,就算客流量大,也不會給大型休閑場所帶來一點(diǎn)收益。如果選址在客流量大的商圈,租金也昂貴,然后客流量又少,那么冰淇淋加盟店就將要面臨倒閉的命運(yùn)。
選擇冰淇淋店鋪,一定要做好調(diào)查,因?yàn)槲恢脤τ诘赇亖碚f至關(guān)重要,在選擇的時候選擇店面門口朝南面的商鋪,因?yàn)槌厦娴墓饩€比較明亮,而且光照時間也長,這樣能夠讓顧客輕易注意道店鋪;還有的就是店鋪一定要選擇在量豐富的地區(qū),比如美食街、商城、步行街等休閑娛樂地方。
冰淇淋本身就帶有著一種香甜浪漫的氛圍,所以在為店鋪裝修的時候風(fēng)格一定要是暖,比如粉刷、燈光可以為粉色、黃色等暖色系顏色為主,再配上一些小擺件,小飾品,再放一些柔美浪漫的音樂,從而營造出溫馨、浪漫的氛圍。
由于奶茶行業(yè)門檻低,入手快,資金要求少,所以很多人都是幾個朋友一起開店,但凡是有利也有弊,幾個朋友一起開店,如果方向統(tǒng)一就很好,并且不計(jì)較付出就還好,但要是有一方計(jì)較則會得不償失了,個人獨(dú)資的話要求個人能力強(qiáng),時間充裕,有經(jīng)驗(yàn),這個很重要!沒經(jīng)驗(yàn)的人自己創(chuàng)業(yè)有不可估量的風(fēng)險(xiǎn)和一些狀況,并且容易被人誤導(dǎo),所以一定要去總部視察,能去到實(shí)體店就去實(shí)體店,去觀摩去詢問,看看該品牌奶茶店的真實(shí)運(yùn)營情況,一定要喝飲品的味道,這點(diǎn)很關(guān)鍵,只有飲品味道好喝,飲品種類齊全,有特色才能吸引顧客。