切片(section)〔1〕對細胞組織為了便于用光學顯微鏡和電子顯微鏡觀察，在固定后，要切成能通過光線和電子射線的薄片，稱為切片。〔2〕slice=組織薄片。一般形式有刀盤式切片機，沉重的刀盤還起到飛輪的作用，穩(wěn)定切片過程。刀片沿盤面輻射狀安裝，并突出20mm左右，原木通過溜槽喂入轉盤的一側，刀片與原木軸線成一定角度進行切片，處理量為290m3SUB/h，通常情況下木片長度24mm，刀盤直徑3360mm，刀盤轉速249rpm，刀盤上安裝有16只刀片，由4臺馬達帶動，總功率為4×315kw，馬達速度為25rps。

病理切片機：主要性能指標:1、流線形罩殼無需拆卸，清潔方便;頂部可移動托盤能放置標本盒等物件。2、樣品夾持系統可在三維軸上任意調節(jié)，使用方便。3、能消除厚簿不勻、沾刀、不連片等現象。4、無論使用標準切片刀或一次性刀片都可以獲得理想的切片效果。5、原裝進i口微分進刀系統和終身免維護的十字交叉導軌，保障切片6、精度和厚薄均勻。7、配備可移動接屑盤，方便清潔。

小型切片機使用步驟：1、調節(jié):調節(jié)時先松開固緊銅柱螺母,其次轉動螺母與銅柱上的厚薄方向調節(jié),厚薄調妥后,必須把螺母與銅柱擰緊。如果刀盤與刀片平行,切勿開機。刀盤必須低于刀片,才可開機截切。調節(jié)很厚約3mm,薄則無級調變。2、更換刀片:用六角把手插入該機側面孔位。轉動可以調盤方向再換刀,換刀時松掉刀片的二只六角螺絲,插入刀片更換即可。3、切片步驟：備料—入料—切片—出料4、備料：準備需要切片的物料，托盤5、入料：將塑料壓模取出，調整好切片厚度，開啟機械后，將物料放入進料口中即可6、切片：用手或壓模按緊物料，物料自動切片，轉動一圈可切兩片7、出料：從出料口出料。

隨著機械化與電氣化的迅猛發(fā)展，生產與生活節(jié)奏的加快，越來越需要及時有效的提高產品的生產效率，以及在不同的銷售季節(jié)對生產綱領進行迅速的調整。在食品生產加工企業(yè)同樣有這種需求。

小型切片機是一種切片機，主要用于西洋參、紅參等藥材的切片加工，適于中藥批發(fā)和零售商店及家庭，此機使用方便，外形美觀、大方，切片均勻，是中藥切片加工的必要設備。