如何做好農(nóng)產(chǎn)品配送的物流運輸管理？

1、不同的農(nóng)產(chǎn)品選用不同的包裝

很多農(nóng)產(chǎn)品容易在配送途中很容易就會被磕壞或者因為包裝不得當?shù)脑驎牡?，所以關于不同的農(nóng)產(chǎn)品應當采取不同的包裝，特別是關于一些比較貴重的農(nóng)產(chǎn)品。

2、和供應商樹立好關系

在做農(nóng)產(chǎn)品配送時，和供應商保持良好的關系是非常重要的，這樣不僅可以使咱們在合作期間可以變得很愉快，并且可以長期合作的話，還可以避免咱們四處找貨源。

蔬菜配送食材不能遺漏

嚴格按照客戶需求配送或者稍微豐富一些。因蔬菜在烹飪過程中非常講究食材搭配，缺一點配料都將影響菜品的制作，客戶體驗度很差。配送除了必要蔬菜、水果、肉類，還有其他米面糧油|、調(diào)味品等物質(zhì)需要配送，有時候順帶需要配送公司順帶采購一些相關的生活用品，如果食堂配送公司的采購渠道過于單一，根本無法滿足的配送要求，這需要配送公司強大的實力支撐，采購渠道包括自有基地，長期與食材供應商進行合作，而且有些與農(nóng)戶直接合作，保障食材新鮮豐富，幾乎涵蓋城市居民日常生活所需。

農(nóng)產(chǎn)品配送模式

社區(qū)點配送模式

這種形式是在人口密集的社區(qū)開設配送點，然后由社區(qū)配送點負責配送周邊社區(qū)，這種形式的優(yōu)點是配送速度能夠大幅提高，配送點一方面能夠線下營業(yè)出售，一方面能夠作為周轉配送點。缺點是要備貨會積壓庫存。

農(nóng)產(chǎn)品商戶協(xié)作模式

這種形式就類似于外賣，和周邊的蔬果店商討合作，當客戶下單后能夠立刻委托第三方蔬果店在短時間內(nèi)按照客戶要求將所需農(nóng)產(chǎn)品食材配送給客戶，這種形式的優(yōu)點是配送時效性強，運營成本低，缺點是質(zhì)量難以把控。

蔬菜生鮮配送公司是如何保證質(zhì)量的：公司為了保證品質(zhì)制定了各品項的標準，全體員工圍繞標準作業(yè)。同事公司制定了嚴格的品質(zhì)控制流程，確保每個單品可追溯。一關：源頭控制。擁有大型蔬菜種植基地，基地的土壤和空氣完全符合無公害標準，保證基地不使用超標的藥和化肥。豬、牛肉由市政規(guī)定的肉聯(lián)廠提供。三鳥類由正規(guī)大型的商家供應，副食品與糧油均來自于各地正規(guī)廠家直接供應，所供應食品全部符合國家安全檢測標準，拒絕地下加工廠食品。