我國是大米的主要產(chǎn)區(qū)，食粥應(yīng)是最普遍的事了，但特定的日子里習(xí)俗規(guī)定食粥，就又包含特殊的民俗意義。以上所講的正月半、正月晦、冬至日食豆粥并不是日常膳食，而是歲時風(fēng)俗，正月半是祭禮已為土地神的老婦人；正月晦日赤豆粥是祭典高陽氏之子“窮子”‘冬至日食赤豆粥也是祭禮共工氏的“不才子”，祈求他不要為鬼為崇；），（如逝世著為男性長輩，女性長輩或者晚輩，不知禮儀如何）其余后人跟隨其后，小聲禱告，喊其逝世之人前去拿錢，送至十字路口，在燒錢后，畫一圈，表明以示財不外溢。實際上以后演化為佛教節(jié)日的“臘八粥”，也是從祭禮死后變?yōu)楣?、魍魎厲鬼的驚嚇小孩之鬼的顓項氏的三個兒子而蛻變過來的。節(jié)日食粥風(fēng)俗的共同處都是為祭奠死人，祈求他們不要侵害活人。顯然喪儀中食糖粥風(fēng)俗就是從古代有磁粥特殊祭禮和驅(qū)疫區(qū)俗演變過來的，其目的：一、假以祭奠死者之亡靈；二、送殯者可預(yù)防煞神的沖克。

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風(fēng)葬

亦稱“露天葬”。包括樹葬、崖葬、洞察洞窟葬、懸棺葬等。一般將死者遺i體裸i露于樹木或曠野之中，或置于巖石下、山崖間、洞窟或樹洞內(nèi)；有的將尸i體放入棺柩，再擱置在用茅草和木板制成的停棺棚或小茅屋中。有的民族對所崇拜的圖騰物實行風(fēng)葬。

鉆石葬

鉆石葬是火葬的衍生品，即火化后把骨灰中的碳提取出來人工合成鉆石。

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紙幡：有喪事的人家，要用燒紙粘貼剪在木杖上，放置靈堂前面，木杖應(yīng)該使用柳樹（木杖上沾上燒紙是什么含義？），門扇上貼一燒紙，代表家中有人去世（應(yīng)該是男的逝世貼燒紙，女的貼白紙）。重孝子不能自由出入家門，所有外事活動都必須停止。（對于這些，問了很多人，他們也都不懂，歡迎懂的人指正）靈堂：靈堂是為逝世的人搭建的臨時住宅，臨時供后人或者晚輩參拜供養(yǎng)。生活水平提高后，在城市一般不在放在家中，（農(nóng)村還是大多放在家中的。）在一方桌前放葬禮一遺像即可，遺像前樹一靈位，用白字折疊，上寫某某什么什么多少歲而卒等等。桌子必須用方桌，然后擺上四樣，這四樣是“魚”“肉”“雞蛋”“面條”，還要有水果，但是水果中不能有桃子（四樣菜的含義是什么？在整個喪i葬的過程中，是生者與死者的對話，兩者之間存在著一個堅韌的結(jié)——念祖懷親。為什么桃子不能上桌？）。

神父介紹死者生平并為之祈禱，下邊親友則一同禱告。完畢以后由四人一角一人抬著棺材走向墓地，神父、親友跟在后邊送葬。下葬時，神父還要再為亡者祈禱?？迒薀o論是初終還是在教堂，也無論是在送葬路上或下葬時，親友都不能大聲嚎哭，只能默默流淚或嚶嚶啜泣，意為不要打憂死者靈魂安靜。下葬時，隨土撒人一些花瓣，葬畢在墓前立上十字架，放上一束鮮花，親友就可以默默離開墳?zāi)?。祭奠亡者不是中國人的專利。西方人在居喪的第九天、第二十天、第四十天和一周年都要舉行祭亡靈儀式。城鎮(zhèn)公墓一般建在郊外辟靜幽雅之處，農(nóng)村公墓建在村外較遠(yuǎn)的地方。屆時，親友可單獨去，一束鮮花、默默立上一會即可。