我國是大米的主要產(chǎn)區(qū)，食粥應(yīng)是最普遍的事了，但特定的日子里習(xí)俗規(guī)定食粥，就又包含特殊的民俗意義。以上所講的正月半、正月晦、冬至日食豆粥并不是日常膳食，而是歲時風(fēng)俗，正月半是祭禮已為土地神的老婦人；殯葬服務(wù)單位提供、發(fā)放的各種單據(jù)、證書、合同、協(xié)議一律不得收取費用。正月晦日赤豆粥是祭典高陽氏之子“窮子”‘冬至日食赤豆粥也是祭禮共工氏的“不才子”，祈求他不要為鬼為崇；實際上以后演化為佛教節(jié)日的“臘八粥”，也是從祭禮死后變?yōu)楣怼Ⅶ汪u厲鬼的驚嚇小孩之鬼的顓項氏的三個兒子而蛻變過來的。節(jié)日食粥風(fēng)俗的共同處都是為祭奠死人，祈求他們不要侵害活人。顯然喪儀中食糖粥風(fēng)俗就是從古代有磁粥特殊祭禮和驅(qū)疫區(qū)俗演變過來的，其目的：一、假以祭奠死者之亡靈；二、送殯者可預(yù)防煞神的沖克。

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從原始社會的舊石器時代起，人類便產(chǎn)生了靈魂觀念。原始人認(rèn)為，人死靈魂不死，仍能干預(yù)活人的人事、禍福。受這種靈魂不滅觀念的制約及各國各民族文化傳統(tǒng)、宗教信仰的差異，產(chǎn)生了葬禮風(fēng)俗：有的葬禮盛大隆重；有的簡易樸素；有的充滿了宗教色彩；有的科學(xué)而又衛(wèi)生。地理、宗教及社會結(jié)構(gòu)均影響葬禮形式，階級身分更是決定性因素。以西藏為例，葬禮按身分區(qū)分為4種︰賤民水葬，中等身分土葬或天葬，貴族始可火葬。在葬式上，世界各民族中有土葬、海葬、火葬、水葬、厚葬、天葬、洞葬、樹葬、懸棺葬、壁櫥葬、食葬等多種形式。），然后上前三步，再一叩拜，先舉香在空中轉(zhuǎn)一圈，然后敬酒三杯（女性不知是否這樣。

新人結(jié)婚未出100天，家中有先人去世，參加葬禮時有何禁忌？

 人去世未出三年，后嗣子女可以操辦婚禮嗎？

答：女兒的婚期不受先人三年孝期影響。兒子的婚期可于先人百日內(nèi)操辦，不犯禁忌，如若百天以內(nèi)操辦不了，那么必須要過了三年孝期之后才可操辦。

葬禮的喪宴有何禁忌？

答：葬禮的喪宴菜品，必須是單數(shù)，如若是超過60虛歲的葬禮喪宴，含60虛歲的葬禮喪宴，且先人的配偶也已去世滿三年，那么喪宴菜品可雙數(shù)，屬喜喪。