目前，我們國家的飲用水有自來水、純凈水、礦泉水、天然水、人工礦物質(zhì)水等幾大類。其中，天然礦泉水由于其含有益于人體健康的各種微量元素而得到很多人的青睞。如今，市場上的流通的天然礦泉水品牌也越來越多，那么，如何保障這些天然礦泉水對人體都是安全的呢？

天然礦泉水的定義

從地下深處自然涌出的或經(jīng)鉆井采集的，含有一定量的礦物質(zhì)、微量元素或其他成分，在一定區(qū)域未受污染并采取預防措施避免污染的水；在通常情況下，其化學成分、流量、水溫等動態(tài)指標在天然周期波動范圍內(nèi)相對穩(wěn)定。

水是構(gòu)成一切生物體的基本成分。不論是動物或是植物，均賴以維持基本的生命活動。所以，水是生命之源泉，水也是人類必需的營養(yǎng)素之一。人的體重約50%-70%是水分。含水量隨年齡、性別、肌肉發(fā)達程度以及體脂多少而異。

人類通過長期生活實踐，逐漸發(fā)現(xiàn)，喝了礦泉水源的水除了能解渴外，還能促進身體健康，減少某些疾病的發(fā)生，甚至可以延年yi壽。古今中外，人們?yōu)樯窕乃幢闶翘烊坏V泉水。

人可數(shù)十天無食，不可數(shù)天無水。身體缺水的感覺便是口渴，它是體內(nèi)需水的信號，通過飲水即可補充所需水分。

市場上的桶裝水花樣百出，水質(zhì)量參差不齊，有些不良商家為了牟取暴利，以的桶裝水來充當水賣給消費者，那么，如何辨別該水的質(zhì)量呢？淄博桶裝水公司的專家給我們指出了辨別桶裝水質(zhì)量優(yōu)劣的五個要點：

　　一、是要選擇信譽優(yōu)良好的品牌和水站，有條件的可以去水站和水廠考察?？疾焖緯r應驗明水站是否具備僉經(jīng)營資格，經(jīng)營場所是否整潔、衛(wèi)生，服務是否規(guī)范等，考察水廠時應核實生產(chǎn)單位的生產(chǎn)條件及相應的管理制度，還可以查閱檢測報告，做到心中有數(shù)；

　　二、是仔細檢查水桶上的標簽是否完好。如：廠名、廠址、執(zhí)行標準、生產(chǎn)日期及保質(zhì)期；

     華山泉礦泉水貴在“天然、健康、有益”，它出自地下250米深層，屬塊狀巖類裂隙水，是流經(jīng)地層并經(jīng)自然瀝濾，吸收了地層的礦物質(zhì)成分和碳酸鹽類而形成的。礦泉水未經(jīng)污染，是人體理想的礦物質(zhì)補充源。從微生物細菌學角度上講，它是天然、純凈、安全、衛(wèi)生的水；從營養(yǎng)學講，它是有益于人體健康的水。華山泉以深循環(huán)為主，水量豐裕，每天涌水量達到二千立方。華山泉水質(zhì)清澈，口感爽滑，偏硅酸含量高于國家礦泉水標準要求。

    完善了GMP（良好操作規(guī)范）和SSOP（衛(wèi)生標準操作程序），形成了有效的質(zhì)量和食品安全保障體系，從而保證了華山泉產(chǎn)品質(zhì)量的安全性。