商用電熱鍋通過大范圍功率調(diào)節(jié)與控制技術(shù)的運用，能靈活的控制烹飪溫度，可隨意設定烹調(diào)所需的從常溫到350度的要求，便于廚師掌握火候，保證食品美味，有利于菜肴制作標準的推廣。傳統(tǒng)爐具溫度控制較難，容易造成食物過火。

商用電熱鍋功能齊全能做到烹調(diào)制作的煎、炸、炒、煮、蒸、燉等各種功能。而傳統(tǒng)爐具功能相對單一，局限較大。

本廠生產(chǎn)商用電熱鍋、電熱煲、節(jié)能大鍋灶等電加熱產(chǎn)品-本產(chǎn)品是根據(jù)我國餐飲業(yè)的經(jīng)營模式，研發(fā)的新型商用電熱炊具，該產(chǎn)品的問世以來，其采用特殊工藝將發(fā)熱盤與不銹鋼鍋覆合成一體，覆合底具有熱負荷大，導熱性能好，機械強度高，故障率低等特點。

商用電熱鍋、節(jié)能大鍋灶產(chǎn)品一上市就受到廣大用戶的青睞。我們本著“誠信至上”的原則，與全國各地客戶建立了長期的合作關(guān)系。

商用電熱鍋的質(zhì)量十分有保證的，我們通過特殊的焊接工藝，使加熱管鋁導熱盤很好的復接在鍋體上，使的成為一體。

商用電熱鍋與傳統(tǒng)的燃氣，導熱油等制熱的商用灶比較起來優(yōu)勢就更明顯了；比如：衛(wèi)生、無噪音、節(jié)能等，但凡有經(jīng)驗的廚師會很快做出比較的；隨著社會上國家要求的特殊場合在大型烹飪時不允許見明火，所以商用電熱大鍋灶在這時就發(fā)揮了它衛(wèi)生、無噪音、節(jié)能的良好作用。我們熱忱為廣大客戶提供優(yōu)質(zhì)的服務，共同廚房設備行業(yè)的美好未來。

商用電熱鍋在價錢上與普通的燃氣灶相差不大，甚至還要低一點。

使用商用電熱鍋可減少部分送風和排風、煙道等裝置，即減少工程籬工及材料成本的投資，節(jié)省了煤氣管道的施工和配套費用。由于無明火燃燒，爐具不需使用隔熱耐火磚，爐面冷卻水等設備，可縮小爐具體積從而減少場地占用面積。

我們本著“誠信至上”的原則，與全國各地客戶建立了長期的合作關(guān)系。“以質(zhì)量求生存，以效益求發(fā)展”，我們真誠服務于廣大客戶，愿與客戶共同發(fā)展壯大。