山東億馬機械有限公司是國內(nèi)專業(yè)制造和銷售食品機械的企業(yè)。公司座落于風景迷人，交通發(fā)達,且有“恐龍之鄉(xiāng)'之稱的山東諸城市。

   我公司開發(fā)、制造的果蔬清洗機，巴氏殺菌機，烘干機，風干機，洗筐機，洗袋機等成套食品加工設備。以結構獨特、造型美觀、制作精良、技術先進等特點，而且公司不斷自我技術提升，完善產(chǎn)品的功能和質(zhì)量，深受廣大客戶的好評。

   公司擁有專業(yè)技術人員、工程師、和銷售售后服務人員，形成一支高素質(zhì)年輕化極富團隊精神的隊伍。公司始終以“以人為本，科技發(fā)達，誠信經(jīng)營，創(chuàng)品牌'為宗旨，一如既往為客戶提供可靠的產(chǎn)品，完善的服務，共同發(fā)展，共創(chuàng)佳績。

   “要么不做，要做就做好'。在市場競爭日益激烈的今天，我們以科研為先導，以技術為保證，以質(zhì)量為根本，以完善售后服務為保障，憑著我們綜合的優(yōu)勢換得客戶的滿意。我們的宗旨：通過提供服務，使公司的生產(chǎn)經(jīng)營活動得以迅速開展

真空滾揉機采用不銹鋼制造，結構緊湊，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結構，有效的增加滾筒內(nèi)的摔打空間，使攪拌產(chǎn)品的攪拌效果均勻，噪音小，性能可靠，使用效率更高。

     真空滾揉機采用臥式、固定支架，結構緊湊。適用于各種蔬菜以及肉類的腌制加工。

     整機采用304不銹鋼材料；滾揉桶內(nèi)部精細拋光，無衛(wèi)生死角，卸料裝置能徹底排水。

l     真空滾揉機是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊的原理，讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動，相互撞擊、摔打，達到、腌漬作用，使肉均勻的吸收腌漬，提高肉的結著力及產(chǎn)品的彈性;本機具有肺呼吸功能，讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)膨脹、縮小了往復運動，改善了肉組織的結構，提高了切面效果，增加了出品率?？梢栽鰪姳Ｋ?，改善產(chǎn)品的內(nèi)部結構。5kw電源電壓:380V滾揉轉(zhuǎn)數(shù):6TPM主機尺寸:1500×1020×1640mm億馬公司貨物實行12個月免費保修，終身維護。

     全自動真空滾揉機除具有真空滾揉機的特點外，還具有變頻技術功能。使機器使用更安全、更方便、更加節(jié)能。該機采用不銹鋼制造，結構緊湊，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結構，的增加滾筒內(nèi)的摔打空間，使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻，噪音小，性能可靠，使用效率更高。

肉類滾揉機的工作原理是肉質(zhì)品能量轉(zhuǎn)化的一個物理過程。能提高鹽融性蛋白質(zhì)的提取，使腌制液在肉內(nèi)均勻分布，并充分被吸收，增強肉的結著力，提高產(chǎn)品的彈性，改善制品的切片性，防止切片時產(chǎn)生破碎。增強保水性，提高出品率。

肉類滾揉機內(nèi)外表面拋光后處理，易于清洗。

類肉滾揉機適合多種產(chǎn)品的要求，如禽類、魚類、豬肉、牛肉等。

1本機采用不銹鋼，圓形封頭滾揉空間大，設計合理，運行噪音小。

2.槳葉圓弧形，獨特設計，使腌料分布均勻，對產(chǎn)品表層不造成傷害，使產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高。

真空滾揉機的詳細介紹：

1.滾揉機作用

破壞肉的組織結構使肉質(zhì)松軟加速蛋白質(zhì)的提取和溶解達到一定的口感效果.

2.滾揉機特點：使淹制液在肉內(nèi)均勻分布并被充分吸收；增強肉的結著力，增強產(chǎn)品彈性；改善產(chǎn)品的切片性，防止切片時產(chǎn)生破碎；增加產(chǎn)品保水性，提高出品率；保持肉塊色澤，肉制鮮嫩；設定滾揉工作總時間設定滾揉時間；設定滾揉間歇時間；機器運作時，請勿把手伸入機器內(nèi)，若意外卡住衣物，請摁緊急停止按鈕。連續(xù)滾揉；間歇滾揉；正轉(zhuǎn)自動出料 。

滾揉機適用范圍：

大洋牌滾揉機適用于西式香腸、火腿、培根、烤肉以及禽類、中式醬鹵類、休閑類肉食品的腌制加工。特別對傳統(tǒng)中式產(chǎn)品加工，加入滾揉處理工序，可以縮短腌制浸泡時間、改善效果，提高肉品品質(zhì)。