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食品安全問題就是我們重點(diǎn)觀察的了，那么食品安全認(rèn)證體系主要有什么呢？我們一起來看看把，希望能對(duì)您有所幫助。

我國(guó)食品安全認(rèn)證體系主要包括：無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證、綠色食品認(rèn)證、有機(jī)食品認(rèn)證、食品GMP認(rèn)證和食品HACCP認(rèn)證。其中，無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證工作是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理的重要內(nèi)容;綠色食品認(rèn)證主要包括申請(qǐng)、受理及文審、現(xiàn)場(chǎng)檢查、產(chǎn)品抽樣等八個(gè)環(huán)節(jié);有機(jī)食品是指來自于有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系的食品。

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食品檢測(cè)中藥材檢測(cè)中的獸藥殘留檢測(cè)是什么呢？一共包含什么呢？？我們跟著河南中測(cè)技術(shù)檢測(cè)服務(wù)有限公司一起來看看吧。

獸藥殘留檢測(cè)

獸藥殘留是指獸藥在動(dòng)物源食品中的殘留。獸藥殘留既包括原藥，也包括動(dòng)物體內(nèi)代謝產(chǎn)物和獸藥生產(chǎn)中所伴生的雜質(zhì)。目前，獸藥殘留可分為類、驅(qū)腸蟲藥類、生長(zhǎng)促進(jìn)劑類、抗原蟲藥類、滅錐蟲藥類、鎮(zhèn)靜劑類、β-能受體阻斷劑等7類。

在動(dòng)物源食品中易引起獸藥殘留量超標(biāo)的獸藥主要有4類。

獸藥殘留檢測(cè)主要包括阿維菌素，伊維菌素，氯，喹諾酮類等的檢測(cè)。

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隨著時(shí)代的快速發(fā)展，現(xiàn)如今的社會(huì)我相信大家都知道食品檢測(cè)中藥材檢測(cè)在食品添加劑中的應(yīng)用，對(duì)于現(xiàn)在的這些都有哪些檢查的優(yōu)勢(shì)，下面我們就來一起看看。

食品添加劑是現(xiàn)代食品制造中的重要組成部分，其擔(dān)負(fù)著改善口感、口味以及防腐等重要任務(wù)、但是如果食品添加使用不當(dāng)將會(huì)對(duì)人體造成重要的影響，因此，食品制造企業(yè)必須重視食品添加劑的使用，重視濫用添加劑的危害

隨著國(guó)家對(duì)食品添加劑管理的不斷完善，對(duì)于食品添加劑和添加非食用物質(zhì)的食品生產(chǎn)企業(yè)的管理與檢驗(yàn)監(jiān)管工作不斷提高，其終目的是通過對(duì)食品添加劑的檢驗(yàn)與管理提高食品質(zhì)量，保障人們的身體健康。

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