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以下內(nèi)容由【太原百盛世通制冷設(shè)備】為您解答冷庫(kù)相關(guān)知識(shí),希望對(duì)同行業(yè)的朋友有所幫助
一、氣調(diào)冷庫(kù)
通過(guò)人工方式,控制庫(kù)內(nèi)溫濕度及氣體成分含量的建筑物稱之為氣調(diào)冷庫(kù)。氣調(diào)冷庫(kù)是近幾年剛開始流行的一種冷庫(kù),目前主要用于對(duì)果蔬的保鮮儲(chǔ)存。
冷庫(kù)安裝
二、氣調(diào)冷藏保鮮冷庫(kù)特點(diǎn)
1. 氣密性
氣調(diào)冷庫(kù)要求在果蔬儲(chǔ)存期間始終維持在特點(diǎn)的環(huán)境中,所以氣調(diào)冷庫(kù)的氣密性要求較為嚴(yán)格。
2. 安全性
氣調(diào)冷庫(kù)是一種密閉式的冷庫(kù),隨著庫(kù)內(nèi)外溫度的差異,庫(kù)內(nèi)外兩側(cè)就會(huì)產(chǎn)生壓差,在對(duì)冷庫(kù)設(shè)計(jì)時(shí),必須要考慮這一點(diǎn),如若不能及時(shí)控制住或消除壓差,對(duì)庫(kù)體將會(huì)產(chǎn)生危害。
氣調(diào)冷庫(kù)與生鮮冷藏庫(kù)的區(qū)別?
1.生鮮冷藏庫(kù)適用于快消類產(chǎn)品,冷庫(kù)安裝設(shè)計(jì)需要時(shí)可隨時(shí)拿取,并且對(duì)庫(kù)內(nèi)氣體成分沒(méi)有要求。
2.氣調(diào)冷庫(kù)的保鮮儲(chǔ)存時(shí)間要比生鮮冷藏庫(kù)保鮮時(shí)間久,且氣調(diào)冷庫(kù)保鮮度比生鮮冷藏庫(kù)保鮮度高。
3.由于氣調(diào)冷庫(kù)的特殊性,建造時(shí)要比普通冷庫(kù)要求高,所以在造價(jià)方面,一般氣調(diào)冷庫(kù)是普通生鮮冷藏庫(kù)的兩倍。
冷庫(kù)設(shè)計(jì)方案包括以下內(nèi)容:
1.土建設(shè)計(jì):土建設(shè)計(jì)包括建筑設(shè)計(jì)和結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)兩個(gè)部分。
2.工藝設(shè)計(jì):通過(guò)計(jì)算,選擇制冷壓縮機(jī)設(shè)備型號(hào),冷庫(kù)安裝確定制冷系統(tǒng)和各冷間的平、立、剖面布置圖及施工安裝大樣圖。
3.給排水設(shè)計(jì):冷庫(kù)庫(kù)內(nèi)外及冷庫(kù)各組成部分的給排水管路布置的走向、設(shè)備布置及污水處理等。
4.電氣設(shè)計(jì):電氣設(shè)計(jì)包括變、配電設(shè)計(jì)、照明設(shè)計(jì)和電氣自動(dòng)化設(shè)計(jì)。
5.采暖通風(fēng)設(shè)計(jì):采暖通風(fēng)設(shè)計(jì)包括庫(kù)內(nèi)外的采暖通風(fēng)系統(tǒng),管道設(shè)計(jì)、構(gòu)造安裝等。
冷庫(kù)耗能的因素主要包括冷庫(kù)制冷系統(tǒng)的性能,制冷劑的選型,壓縮機(jī)冷凝器和蒸發(fā)器的選型,冷庫(kù)的規(guī)模及平面布局,冷庫(kù)隔熱層的類型和厚度,冷庫(kù)進(jìn)出貨物的次數(shù),冷庫(kù)外門的隔熱性能等,要提高冷庫(kù)制冷效率則所有的因素都應(yīng)該考慮進(jìn)去。
節(jié)能冷庫(kù)降低能耗的途徑通常分為兩部分:1)減少冷庫(kù)冷負(fù)荷,(2)冷庫(kù)設(shè)備選型。
果蔬冷庫(kù)的節(jié)能
果蔬微型冷庫(kù)指的是由組成冷庫(kù)的庫(kù)板、冷凍庫(kù)制冷機(jī)組、蒸發(fā)器等在工廠預(yù)先制造好,在農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地現(xiàn)場(chǎng)安裝后成為裝配冷庫(kù)或土建冷庫(kù)或半裝配半土建冷庫(kù),且?guī)烊菀话阈∮?00m3,以用于保鮮貯藏的冷庫(kù)。按設(shè)計(jì)溫度分類,果疏微型冷庫(kù)屬于高溫冷庫(kù)。微型冷庫(kù)由制冷系統(tǒng)、庫(kù)房、控制系統(tǒng)等組成。