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以下內(nèi)容由【太原百盛世通制冷設(shè)備】為您解答冷庫(kù)相關(guān)知識(shí),希望對(duì)同行業(yè)的朋友有所幫助
不同種類(lèi)的蔬菜和水果具有不同的合適的存儲(chǔ)溫度,例如:
1,大白菜,土豆溫度為0℃-15℃
2,西紅柿分裂前,分裂中和分裂后的適宜溫度
3,蘋(píng)果為-1℃?2℃
4,發(fā)酵豆制品除外
大型冷庫(kù)安裝工作流程:
1、準(zhǔn)備工作:準(zhǔn)備工作包括冷庫(kù)安裝規(guī)劃的制定、建設(shè)用地和建設(shè)材料的準(zhǔn)備。冷庫(kù)施工中使用的各種材料都是根據(jù)客戶(hù)的需要制作的。在制定施工計(jì)劃,安排符合要求的施工現(xiàn)場(chǎng),所有安裝材料運(yùn)輸?shù)绞┕がF(xiàn)場(chǎng),檢查材料的質(zhì)量和類(lèi)型,確認(rèn)正確后開(kāi)始安裝冷庫(kù)。
2、安裝庫(kù)體:目前,我我國(guó)現(xiàn)今的中小型冷庫(kù)基本是用庫(kù)板拼裝成的組合冷庫(kù),大型冷庫(kù)多是土建冷庫(kù)。按照工程規(guī)劃,拼裝或建造好冷庫(kù)的庫(kù)體,安裝好庫(kù)門(mén)。庫(kù)體要求平整,緊密結(jié)實(shí),無(wú)空心感,密封性好!
首先,冷凍庫(kù)在建造的時(shí)候,其墻體的設(shè)計(jì)大多都是密封設(shè)計(jì),室內(nèi)的溫度變化比較緩慢,基本上很難跟得上自然界晝夜溫差的氣溫變化;如此一來(lái),在后期使用的過(guò)程中,就很容易出現(xiàn)庫(kù)內(nèi)和庫(kù)外溫度差過(guò)大的現(xiàn)象,導(dǎo)致墻體受到熱脹冷縮的影響,讓冷庫(kù)庫(kù)體的墻面出現(xiàn)裂縫。
其次,冷凍庫(kù)的墻體在建造設(shè)計(jì)時(shí),由于其多半會(huì)采用自承重墻設(shè)計(jì),這種設(shè)計(jì)很容易造成外墻和冷凍庫(kù)內(nèi)承重結(jié)構(gòu)產(chǎn)生差異,果蔬冷庫(kù)安裝讓庫(kù)類(lèi)墻體和庫(kù)外墻體壓力拉力的承受效果不同。因此,在設(shè)計(jì)的時(shí)候一定要在外墻和內(nèi)墻的承重結(jié)構(gòu)之間,安裝可靠拉接, 設(shè)置錨系梁,幫助緩解外墻的拉力和壓力,避免冷庫(kù)庫(kù)體的墻面因?yàn)檩^大的溫差,而出現(xiàn)收縮變形,開(kāi)裂出縫現(xiàn)象。