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太原百盛世通制冷設(shè)備有限公司承接冷庫工程,主要從事制冷設(shè)備的安裝,包含冷凍庫、冷藏庫、水果蔬菜保鮮庫、制冷設(shè)備,各種冷藏庫,百盛世通值得信賴!冷庫設(shè)計(jì)安裝,山西百盛世通,好產(chǎn)品,好口碑!
太原百盛世通制冷設(shè)備有限公司跟您一起分享冷庫內(nèi)容:
目前冷庫門在使用過程當(dāng)中主要存在著兩個(gè)方面的問題:一是冷庫門的損壞問題,由于冷庫門需要經(jīng)常開啟和關(guān)閉,它也就成為了冷庫圍護(hù)結(jié)構(gòu)中跑冷和損壞的部位。當(dāng)冷庫門關(guān)閉時(shí)速度過快沖撞冷庫門框時(shí)或冷庫門運(yùn)行時(shí)與運(yùn)輸車輛發(fā)生碰撞時(shí)冷庫門造成損壞。而當(dāng)冷庫門的損壞比較嚴(yán)重時(shí),它可以直接導(dǎo)致冷庫無法使用;二是冷庫門的電能消耗問題,而冷庫門帶來的能量消耗的問題也不容忽視,其主要包括兩個(gè)方面,直接的能量消耗如電機(jī)轉(zhuǎn)動(dòng)消耗的電能、冷庫門門框保溫加熱所需的電能;間接的能量損耗如冷庫門打開時(shí)間過長,冷庫冷量流失。由此可見冷庫門對(duì)冷庫的整體使用性能有著極其重要的意義。
食品冷庫冷藏冷凍溫度范圍:
1、0-5℃的冷藏庫,可以用于水果、蔬菜、啤酒、酸奶的存儲(chǔ)。
2、10-20℃ 陰涼恒溫庫,可以用于超市普通零食、花卉等產(chǎn)品的陰涼存儲(chǔ)。
3、-18~-25℃冷凍庫,可以用于肉類、水產(chǎn)、冷飲等食品的存儲(chǔ)。
4、-30~-35℃速凍庫,主要用于新鮮水產(chǎn)、肉類、冰塊、水果等食品的快速凍結(jié)加工。
5、-50~-60℃超低溫庫、可以用于深海水產(chǎn)魚類的存儲(chǔ),如金槍魚。
恒溫保鮮冷庫施工的溫度分區(qū)
太原百盛世通制冷設(shè)備有限公司與您一起分享冷庫知識(shí):恒溫保鮮冷庫施工
1、高溫庫(恒溫庫):適合存放紅酒、巧克力、藥品、種子等(5~15℃)。
2、中溫庫(冷藏庫):適合存放凍結(jié)后食品的冷藏(5~-5℃)
3、低溫庫(冷凍庫):適合存放豬牛羊肉、魚、禽肉等(-18~-25 ℃)。
4、超低溫庫(深冷庫):適合存放水餃、速凍食品、快速冰凍(-45~-60℃)。
5、保鮮庫(氣調(diào)庫):適合存放水果、蔬菜等(5~-2℃)。