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太原百盛世通制冷設(shè)備有限公司承接冷庫工程,主要從事制冷設(shè)備的安裝,包含冷凍庫、冷藏庫、水果蔬菜保鮮庫、制冷設(shè)備,各種冷藏庫,百盛世通值得信賴!冷庫設(shè)計安裝,山西百盛世通,好產(chǎn)品,好口碑!
太原百盛世通制冷設(shè)備有限公司跟您一起分享冷庫內(nèi)容:
在進行冷庫安裝之前,要考慮很多的因素,比如比較重要的幾點就包括冷庫安裝的位置,尺寸大小以及溫度設(shè)定等等,那么在進行冷庫選擇的時候根據(jù)這些要素如何進行選擇呢?
1.根據(jù)自己存放貨物的噸位、每天的進出貨量和建筑物的大小確定冷庫的大小。確定庫門的規(guī)格尺寸,門的開啟方向。冷庫的安裝環(huán)境應(yīng)該為清潔、干燥、通風(fēng)。
2.根據(jù)所存放物品的物化性質(zhì),選擇確定冷庫庫內(nèi)溫度。不同物質(zhì)所需的制冷量不同,冷庫配置也不一樣。
3.根據(jù)自己建筑物的特點和本地的水源情況,選擇制冷機的制冷方式,一般有風(fēng)冷和水冷兩種可供選擇。
通常狀況下,冷庫門作為冷庫設(shè)備之一只占整個系統(tǒng)成本的10%以下。在整個系統(tǒng)投入使用以后,卻幾乎成為整個系統(tǒng)的“門面”,每天的進出都需要經(jīng)過這道門的開、關(guān)、鎖。頻繁度高甚至能達到1000次/天,如果在此期間出現(xiàn)問題,小則造成跑冒滴漏,影響生產(chǎn)進度,大則影響企業(yè)形象甚至造成安全事故。
1.通常,我們在選型和設(shè)計時,首先根據(jù)庫內(nèi)庫外的溫度差,超過60℃時一般選用120~150mm厚度,超過此厚度則無太大實際意義,因為此時密封條的傳導(dǎo)散熱是冷量損失的主要因素,增加密封條,這樣能很好的防止冷氣流失。
2. 面板的材質(zhì)主要有噴涂彩鋼板、不銹鋼、玻璃鋼、ABS、PE、鋁板等,面板材質(zhì)的選擇主要根據(jù)使用的環(huán)境,普通環(huán)境噴涂彩鋼板(彩鋼板的質(zhì)量要過關(guān))即可滿足要求,不銹鋼等材質(zhì)主要用于食品廠、海鮮類、或其它有一定腐蝕的環(huán)境,ABS、PE、玻璃鋼等是近幾年新興的材質(zhì),具有耐腐蝕、防碰撞、重量輕的優(yōu)點。
3. 門框是冷庫保溫門的一大關(guān)鍵因素,它的好壞直接影響冷庫門的保溫效果。標(biāo)準做法是PVC型材(可外包其它材質(zhì))全包法,這樣一方面增強了保溫,另一方面也加強了門框和導(dǎo)軌的承重能力。低溫環(huán)境下,側(cè)門框保溫的厚度應(yīng)該超過100mm。門框應(yīng)該盡量選用熱的不良導(dǎo)體如PVC、玻璃鋼等材質(zhì)。
冷庫種類及鄉(xiāng)村產(chǎn)地的選擇我國的冷庫種類較多,分類缺乏統(tǒng)一標(biāo)準。按產(chǎn)地常用的類型簡單介紹如下:
(1)按庫容大小分類有大型冷庫、中型和小型之分。一般資料上講的商業(yè)大、中型庫,庫容都偏大。根據(jù)目前我國速凍冷庫都比較小的特點以及群眾的習(xí)慣稱謂,可以把庫容1000噸以上的庫稱為大型庫,1000噸以下、100噸以上的庫稱為中型庫,100噸以下的庫稱為小型庫。產(chǎn)地鄉(xiāng)村適于建10噸~100噸的小型冷庫?!?
(2)按制冷機使用的制冷劑可分成氨機制冷的氨機庫和氟機制冷的氟機庫,鄉(xiāng)村產(chǎn)地建小冷庫可選用自動化程度高的氟機庫。
(3)按冷庫建造的溫度高低有低溫庫和高溫庫之分,果蔬保鮮庫一般是高溫庫,低溫度-2℃。水產(chǎn)、肉食類保鮮庫是低溫庫,溫度在-18℃以下?!?/span>
簡易保鮮庫廠的特殊性
太原百盛世通制冷設(shè)備有限公司與您一起分享冷庫的特殊性:簡易保鮮庫廠
1、食品安全事關(guān)人體健康甚至生命安全,對保證食品質(zhì)量安全的要求突出。
2、食品的保質(zhì)期短、質(zhì)量損耗快,決定了食品冷鏈物流運作的時效性。
3、食品的多樣性以及對于儲藏溫度和濕度要求各異,決定了食品物流作業(yè)環(huán)境的多樣性。
4、冷庫儲藏作為食品供應(yīng)鏈的重要環(huán)節(jié),要求產(chǎn)品具有可溯源性。