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銘德廚具生產加工不銹鋼炒鍋,不粘鍋炒菜鍋、真不銹鐵鍋,湯鍋丶蒸鍋、奶鍋丶煎鍋等產品。廠家直銷,量大可定制品牌LOGO和彩盒。
不粘鍋使用,新鍋拿到手之后,先不要直接就用
一、初次使用,可以加少量的洗潔把鍋子從里到外清洗一次,再用清水沖洗干凈。
二、在鍋里加半鍋的水,完全燒開,煮5-6分鐘后倒掉后倒掉,這樣能起到深層清潔鍋子的作用,另外能看到,鍋中水燒開之后,氣泡非常的密集,說明鍋子的受熱性非常的均勻。
三、把煮過的水倒掉。用干凈的抹布,把鍋子擦干。
四、開小火,在鍋中淋入少量的食用油,拿起鍋子晃動,使油充分潤浸入鍋的每一處。
五、小火慢慢加熱5分鐘,期間,用刷子斷的來回刷,讓鍋子的每個角落被油充分潤浸。
六、把多余的油倒出來,蓋上鍋蓋,靜置一個晚上即可。開鍋就完成了。不粘鍋是否耐用,開鍋也非常的重要,往往很多人都忽略了這個重要的步驟。
不粘鍋炒菜時,應該用硅膠鏟,硅膠鏟的鏟頭材料與嬰兒奶嘴類似,使用非常安全容易清洗,而且非常的耐高溫,在溫度高達255攝氏度的時候也不會出現問題,日常使用只要不是直接接觸鍋面,長時間的干燒,就不會出問題。硅膠鏟本身有一定彈性,所以使用起來不會直接損傷不粘鍋,用不粘鍋搭配硅膠鏟炒菜,使用壽命才能達到2年。
不粘鍋不要熱鍋冷洗
很多人習慣炒菜后洗鍋,這是個愛干凈的好習慣,但是不粘鍋不能如此清潔。因為不粘鍋有兩個部分,一是鍋身,二是涂層,熱后遇冷根據熱脹冷縮原因很容易造成鍋身和涂層的分離。
建議:等到鍋身冷卻以后再用冷水進行清潔處理,或者是在鍋身變冷之前用溫水進行清洗。