該如何才能做大做強(qiáng)天津快餐配送這個(gè)事業(yè)快餐

該如何才能做大做強(qiáng)天津快餐配送這個(gè)事業(yè)

快餐天津快餐配送要實(shí)惠，分量要足

　　天津快餐配送有個(gè)大的問題，就是飯菜是定量的。但是點(diǎn)天津快餐配送的人是不一樣的，有的人食量較大。如果遇到這樣的客戶，因?yàn)轱埐肆坎蛔愕脑挘蜁?huì)很傷他們的心。而我們也知道，每個(gè)人的口碑都會(huì)影響其周圍一圈人。所以，為了牢牢把握住自己的生意，稍微多一點(diǎn)份量是一件很值得的事情，畢竟這樣在不大的支出面前可以保住自己的客戶群體不流失。畢竟獲得一個(gè)新客戶的成本要比維持一個(gè)老客戶難多了。

城市快餐配送的成功之因素

天津工作餐配送是個(gè)比較好的執(zhí)行力，這是企業(yè)成功的必要因素，特別是對(duì)于天津工作餐配送方面，實(shí)際執(zhí)行力的重要性是非常明顯的效果，實(shí)際配送的執(zhí)行力大小直接決定著相應(yīng)，天津工作餐配送應(yīng)及時(shí)性與準(zhǔn)確性，實(shí)際配送的準(zhǔn)確性及時(shí)性是對(duì)顧客再次進(jìn)行點(diǎn)餐有決定性的影響力度。因此執(zhí)行力是天津工作餐配送中至關(guān)重要的一個(gè)內(nèi)容，對(duì)于執(zhí)行力的強(qiáng)度不對(duì)加深，我們應(yīng)該去做才行。

如何保證食品安全？

原物料供應(yīng)商交貨時(shí)，由驗(yàn)收員依據(jù)“采購單”上的品名、規(guī)格、數(shù)量等進(jìn)行點(diǎn)收，要求供應(yīng)商提供產(chǎn)品合格證明或檢驗(yàn)報(bào)告交至本公司。倉管人員經(jīng)確認(rèn)品名、規(guī)格及數(shù)量無誤后收貨，若有不合處，應(yīng)與相關(guān)部門協(xié)調(diào)后，按實(shí)收數(shù)量填寫于“原料驗(yàn)收直撥單”。品控部化驗(yàn)員根據(jù)進(jìn)貨名稱，生產(chǎn)日期和數(shù)量索取產(chǎn)品檢驗(yàn)合格單，是肉禽等產(chǎn)品，還需要檢驗(yàn)檢疫證明。

1.保證所有食品均由擁有三證之合格供貨商提供，保證食品質(zhì)量，為客戶吃的權(quán)益把關(guān)

2.規(guī)范管理，各個(gè)工作環(huán)節(jié)（采購、驗(yàn)收、運(yùn)輸、加工、烹飪、貯存、飯菜分發(fā)、清潔與消毒）嚴(yán)格按照操作規(guī)范書作業(yè)；

3.所有從業(yè)人員均著標(biāo)準(zhǔn)制服，持健康證上崗，并定期體檢；

4.完善的教育訓(xùn)練機(jī)制，所有廚務(wù)人員經(jīng)培訓(xùn)考核合格上崗；

5.致力于食品安全