次氯酸鈉在香蕉開(kāi)放式組織培養(yǎng)中的應(yīng)用

植物開(kāi)放式組培技術(shù)的關(guān)鍵在于找到有效的抑菌劑，目前利用抗生、、家用消毒劑、植物提取物、食品添加劑等作為抑菌劑方面的研究均有道，但用次氯酸鈉作為抑菌劑方面的報(bào)道在國(guó)內(nèi)尚未見(jiàn)報(bào)道，國(guó)外僅報(bào)道過(guò)次氯酸鈉用于幾種觀賞植物的開(kāi)放式組。次氯酸鈉是含氯消毒劑中為常用的一種，其殺菌譜廣，作用迅速低毒，價(jià)格低廉，而且對(duì)病毒、細(xì)菌、真菌和芽孢均有較強(qiáng)的殺滅能力。

根據(jù)文獻(xiàn)，次氯酸鈉可作為香蕉開(kāi)放式培養(yǎng)的抑菌劑，以濃度在0.01％~0.02％之間。

水廠中次氯酸鈉液消毒劑的分析和應(yīng)用

次氯酸鈉液體投入水中，瞬時(shí)水解形成次氯酸和次氯酸根，因次氯酸是很小的中性分子，不帶電荷，能迅速擴(kuò)散到帶負(fù)電的菌(病毒)體表面，并通過(guò)細(xì)菌的細(xì)胞壁，穿透到細(xì)菌內(nèi)，次氯酸極強(qiáng)氧化性破壞了菌體和病毒上的蛋白質(zhì)等酶系統(tǒng)；從而病原微生物。

微酸性次氯酸鈉殺菌水在凈菜加工生產(chǎn)中的應(yīng)用

目前，我國(guó)凈菜加工廠大都采用有效氯濃度200mg / L 左右的次氯酸鈉溶液進(jìn)行即食蔬菜的殺菌消毒，在生產(chǎn)過(guò)程中有較強(qiáng)的刺激性氣味，蔬菜中氯殘留濃度也較高，這對(duì)生產(chǎn)環(huán)境和蔬菜品質(zhì)都有較大影響。微酸性次氯酸鈉溶液( 次氯酸殺菌水) 具有殺菌能力強(qiáng)，穩(wěn)定性高，生成方式簡(jiǎn)便易行，對(duì)于金屬材料的腐蝕性很微弱等特點(diǎn)。此外，低濃度微酸性次氯酸鈉溶液不具有毒性，在有人員操作的場(chǎng)合也可以進(jìn)行，排放后對(duì)環(huán)境無(wú)污染，是一種廉價(jià)、安全的綠色殺菌消毒劑。

次氯酸鈉主要是用紙那些、紡織品(如布匹、毛巾、汗衫等)、漂白用他就是個(gè)很好的。做肥皂的經(jīng)常用作油脂的漂白劑。也用于制造鈷、鎳的氯化劑。水處理中用作凈水劑、殺菌劑、消毒劑。染料工業(yè)用于制造硫化寶藍(lán)。農(nóng)業(yè)和畜牧業(yè)用作蔬菜、水果、飼養(yǎng)場(chǎng)和畜舍等的消毒劑和去臭劑。食品級(jí)產(chǎn)品用于飲料水、水果和蔬菜的消毒，食品制造設(shè)備、器具的殺菌消毒。