智慧餐廳數(shù)據(jù)管理：

A、在線訂單報(bào)表：日期、訂單總數(shù)有效訂單、總營(yíng)業(yè)額 堂食、外賣支付明細(xì)

B、交易明細(xì)：會(huì)員卡號(hào)、交易金額可取金額、支付方式 交易時(shí)間、......

C、掃碼支付：消費(fèi)總額、不打折金額 會(huì)員折扣、折扣金額 優(yōu)惠券抵扣、實(shí)付金額 支付方式、支付時(shí)間

智慧餐廳預(yù)定體系：用戶很難找到餐廳信息來(lái)預(yù)定，成本高，現(xiàn)場(chǎng)預(yù)定麻煩電話預(yù)定，無(wú)法了解餐廳的真實(shí)情況商家內(nèi)部信息同步不及時(shí)，定位受影響。

微信預(yù)定：微信預(yù)定，“0”成本獲得用戶 微信預(yù)約，方便快捷 微信預(yù)約，查看餐廳、包1廂環(huán)境 預(yù)定信息統(tǒng)一管理，避免信息不對(duì)稱  或者遺漏。

不同的餐飲店，對(duì)“智慧”的理解與運(yùn)用也不盡相同，但是它們都將自己的做法看成是“智慧餐廳”的布局。那么，到底什么才是真正的“智慧餐廳”呢？

　　的確，記者了解到，目前社會(huì)上有很多的餐飲智能軟件開(kāi)發(fā)商，在O2O趨勢(shì)下，很多人認(rèn)為餐飲業(yè)的潛力很大，而這塊市場(chǎng)也存在很大的空白。因此，資本欲抓住這個(gè)機(jī)會(huì)來(lái)開(kāi)拓餐飲業(yè)的智能化。

　　其實(shí)，餐飲企業(yè)也看到了O2O的趨勢(shì)，也開(kāi)始注重線上市場(chǎng)，但是大部分餐飲企業(yè)都只是將營(yíng)銷環(huán)節(jié)搬至線上。因此，利用互聯(lián)網(wǎng)的技術(shù)與設(shè)備，讓消費(fèi)者自主點(diǎn)菜、取餐、支付，消費(fèi)者也很樂(lè)意。餐飲企業(yè)通過(guò)企業(yè)APP、企業(yè)官微平臺(tái)等線上平臺(tái)來(lái)宣傳企業(yè)的促銷活動(dòng)，以及與消費(fèi)者進(jìn)行交流互動(dòng)等。但是，這次以互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)與智能化設(shè)備取代某些服務(wù)環(huán)節(jié)，這對(duì)于餐飲企業(yè)本身來(lái)說(shuō)就有些難以接受。另外，對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，這也需要很長(zhǎng)一段時(shí)間的適應(yīng)過(guò)程。因此，真正推動(dòng)“智慧餐廳”的餐飲企業(yè)并不是很多。

智慧餐廳的系統(tǒng)優(yōu)勢(shì)：眾多優(yōu)勢(shì)，幫助企業(yè)實(shí)現(xiàn)O2O戰(zhàn)略布局

優(yōu)化商業(yè)流程整合商戶自身庫(kù)存、銷量數(shù)據(jù)和消費(fèi)行為數(shù)據(jù) 預(yù)判需求 智慧決策；降低運(yùn)營(yíng)成本 Pad、微信、掃碼點(diǎn)餐等智能設(shè)備 節(jié)省至少37%的人力成本和70%的紙張成本；提升服務(wù)品質(zhì)呼叫中心、智能排叫號(hào)、在線客服等 縮短等候時(shí)間 呼叫反應(yīng)迅速 回頭客少增加35%；更多商業(yè)模式線上、線下幫你迅速完成多種商業(yè)模式的搭建和互通。以必勝客歡樂(lè)餐廳為例，必勝客目前已在全國(guó)擁有近1500家餐廳，這些餐廳每天聚集著大量的人。