微波膨化烘干植物組織蛋白食品生產(chǎn)線是我公司根據(jù)國內(nèi)外市場的需求，根據(jù)多年的擠壓膨化技術，向市場推出的一種生產(chǎn)高蛋白、高纖維的膨化設備。物料給螺桿的推進，在機筒內(nèi)高溫、高壓、高捏合使其蛋白組織化，生產(chǎn)出的產(chǎn)品肉質(zhì)感強，纖維狀態(tài)好韌性高，深受生產(chǎn)廠家青睞。這種擠出機加工低溫豆制品和花生制品有肉的味道，產(chǎn)品能添加到火腿，香腸，罐頭食品以及多種即食食品來增加食品的咀嚼感。該生產(chǎn)線以大米、玉米、豆類等谷物為原料，經(jīng)擠壓膨化、干燥、粉碎和混合，可生產(chǎn)各種營如嬰兒米粉、芝麻糊和豆粉等。生產(chǎn)線從投料開始工藝流程自動完成，操作簡單，無粉塵泄露、衛(wèi)生節(jié)能?？煞奖愕呐湟愿鞣N原材料和營養(yǎng)素。本文將從單螺桿和雙螺桿擠壓膨化機在擠壓膨化原理、工作特性、機體結(jié)構、工藝操作、原料選擇、產(chǎn)品加工等方面進行比較,供飼料加工企業(yè)在新建、擴建水產(chǎn)和寵物等特種飼料生產(chǎn)線的擬定設計方案、選用擠壓膨化設備和具體生產(chǎn)實踐中作為技術參考。

從單螺桿和雙螺桿的擠壓膨化原理及機體結(jié)構分析就可看出雙螺桿擠壓膨化機具有明顯的優(yōu)勢并具有更好的性價比, 但相對于食品加工業(yè)的應用仍要遜色得多。近年來, 隨著國內(nèi)企業(yè)引進、消化吸收國外先進技術, 國產(chǎn)雙螺桿擠壓膨化機生產(chǎn)技術水平不斷提高, 特別是針對水產(chǎn)飼料生產(chǎn)推出了雙螺桿擠壓膨化專用機型, 使得用單螺桿擠壓膨化機的資金同樣可以選用雙螺桿機型, 從而改變了人們以往因成本高而不使用雙螺桿機型的觀念。為了適應我國飼料工業(yè)發(fā)展的需要, 很有必要重視和推廣雙螺桿擠壓膨化技術在飼料加工中的應用, 發(fā)揮出雙螺桿擠壓膨化機的原料適應性更寬、產(chǎn)品適應性更廣、產(chǎn)品內(nèi)在和外觀質(zhì)量更好、同等動力下產(chǎn)量更高、熟化均質(zhì)效果更好、工藝操作更簡便、易損件磨損，生產(chǎn)成本更低等諸多優(yōu)勢。本文將從單螺桿和雙螺桿擠壓膨化機在擠壓膨化原理、工作特性、機體結(jié)構、工藝操作、原料選擇、產(chǎn)品加工等方面進行比較, 供飼料加工企業(yè)在新建、擴建水產(chǎn)和寵物等特種飼料生產(chǎn)線的擬定設計方案、選用擠壓膨化設備和具體生產(chǎn)實踐中作為技術參考。微波膨化設備可以對青稞、蘋果片、龍蝦片、人造米等休閑食品進行膨化加工處理。

夾心米果生產(chǎn)線工藝流程: 原料配制→拌粉→輸送→擠壓膨化→注芯→切斷→輸送→干燥→噴油→調(diào)味→(包裝)

1、拌粉機：根據(jù)生產(chǎn)線產(chǎn)量的不同選用不同型號的拌粉機。

2、上料機：利用電機為動力螺旋式輸送，確保上料方便快捷。

3、膨化機：根據(jù)生產(chǎn)線產(chǎn)量的不同選用不同型號的膨化主機，產(chǎn)量可從100kg/h--150kg/h不等，可以玉米粉、米粉、面粉、谷粉等為原料。

4、注芯機：膨化機生產(chǎn)出空心管的瞬間講芯料瞬間注入，可注入花生醬、巧克力醬等。

5、切斷機:將帶有芯料的米果切斷，米果的尺寸可在2cm-20cm之間調(diào)節(jié)。

6、提升機：將米果輸送到烤箱，提升機的高度根據(jù)烤箱確定。

7、多層烤箱：烤箱多為電烤箱，溫度在0-200度之間通過控制柜自行調(diào)節(jié)，內(nèi)部為不銹鋼雙層網(wǎng)袋，烘烤時間可以根據(jù)速度調(diào)節(jié)，有三層、五層、七層不銹鋼烤箱；

8、調(diào)味線：有八角筒、圓筒、提升單滾筒、雙滾筒調(diào)味線，根據(jù)產(chǎn)量、產(chǎn)品性質(zhì)配置，另有噴油、噴糖、涂層設備。