全自動(dòng)單餅機(jī)，熱，清潔衛(wèi)生。該產(chǎn)品可廣泛應(yīng)用于機(jī)關(guān)、廠礦、學(xué)校、飯店、食堂加工部門(mén)及個(gè)體餐館、烙制各種面食品。同時(shí)是休閑小吃的選擇。

   全自動(dòng)單餅機(jī)可以靈活進(jìn)行烤、烙、剪等，如烙餅（公婆餅、醬香餅、掉渣餅、蔥油餅、雞蛋餅、餡餅、玉米餅、發(fā)面餅、煎餃，燒麥等各類餅式）、煎烤（鍋貼、水煎包）等等。

   首先使用機(jī)器放置平穩(wěn)，接上電源放上鏊面，用腳輕踏啟動(dòng)踏板，通過(guò)調(diào)節(jié)鏊面下面的三角支撐螺絲將鏊面托起且調(diào)水平，而后，接上液化氣，把三個(gè)爐頭，火焰調(diào)到理想狀態(tài)，讓其對(duì)鏊面加熱均勻，即可使用。

   而且我公司的煎餅機(jī)采用鑄鐵煎餅鏊子，受熱均勻，新款紅外線灶頭，220v、48v均可使用。

隨著發(fā)展，很多機(jī)械都代替了手工，筋餅機(jī)就是其中之一，下面就介紹一下單餅機(jī)的技術(shù)特點(diǎn)。

　要想實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化生產(chǎn)，就須滿足自動(dòng)投料、自動(dòng)分切、自動(dòng)成型、自動(dòng)熟化等功能。筋餅機(jī)是在燒熱的鐵鏊子上焙熟的，當(dāng)鐵鏊子的溫度不穩(wěn)定時(shí)，就出現(xiàn)生熟不一、影響口感的現(xiàn)象。

　　由于手工制作效率低，技術(shù)性強(qiáng)等因素制約，要想實(shí)現(xiàn)機(jī)械化生產(chǎn)，就須突破這些技術(shù)障礙，才能滿足大批量生產(chǎn)的要求。在選擇產(chǎn)品上，應(yīng)從設(shè)計(jì)、制造的工藝、還有產(chǎn)品的包裝等方面都要考慮到，還有關(guān)于烙饃機(jī)產(chǎn)生廢棄物的多少、排放模式和排放是否通暢等問(wèn)題，否則在使用后會(huì)降低單餅機(jī)的使用壽命。筋餅機(jī)是具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的專利產(chǎn)品，填補(bǔ)了食品加工機(jī)械領(lǐng)域的一項(xiàng)空白，處于行業(yè)水平，自動(dòng)化程度高，實(shí)現(xiàn)了集自動(dòng)投料、自動(dòng)分切、自動(dòng)成型、自動(dòng)熟化于一體。雖然國(guó)內(nèi)有同類產(chǎn)品出現(xiàn)，都是功能單一，效率低下，穩(wěn)定性差。

單餅是南北方人們非常喜愛(ài)的食物，在日常生產(chǎn)中基本上處于主食的程度，但手工制作烙餅費(fèi)事費(fèi)力，單餅機(jī)的出現(xiàn)就很好的解決了這個(gè)問(wèn)題。

　　單餅機(jī)只需要把面放到機(jī)器的圓盤(pán)上烙餅自動(dòng)成型，成品單餅從機(jī)器上取下來(lái)后就可以直接食用。單餅機(jī)使用時(shí)將少量的食用油涂抹在機(jī)器的圓盤(pán)上面，這樣在制作單餅的時(shí)候才能避免面粘刀模板上面，才能保證制作出來(lái)的單餅更加美觀。

　　單餅機(jī)操作只需要把面放到面盤(pán)上，壓住就可一次性自熟成型。我從來(lái)就聽(tīng)哥哥的話，這一回可讓我為難死了，不要說(shuō)地瓜干面粉做單餅，就是用八一面粉做單餅也從來(lái)沒(méi)有做過(guò)的，可是哥哥既然說(shuō)了，別人家能做的，為啥咱就不能做呢。同時(shí)在模具里面的水蒸氣全部消失之后，就能將鍋蓋打開(kāi)然后將烙餅取出來(lái)即可食用。可見(jiàn)全自動(dòng)單餅機(jī)在制作烙餅的時(shí)候非常的簡(jiǎn)單，只需要一個(gè)人操作，并且操作者不需要任何的經(jīng)驗(yàn)和學(xué)歷就可以操作自如，是一款可以給我們帶來(lái)更多實(shí)用價(jià)值的機(jī)器。

　　單餅機(jī)是使用鋁合金滾筒式循環(huán)工作的方法來(lái)生產(chǎn)烙餅的，并且這款機(jī)器還增加了一個(gè)先進(jìn)的燃?xì)鉅t具和空氣隔離保濕層，是一款省時(shí)省力的機(jī)器，而且單餅機(jī)器還是一款生產(chǎn)效率非常高的機(jī)器，可以在非常短的時(shí)間內(nèi)生產(chǎn)出大量的烙餅。

　　單餅機(jī)器是一款占地面積小巧的機(jī)器，這款機(jī)器只需要少少的投資就可以獲取更多的經(jīng)濟(jì)效益，是食品加工廠、個(gè)體攤位、下崗職工再就業(yè)不可缺少的致富好幫手。