1、 首先，在選擇油煙凈化器安裝位置的時(shí)候要注意，通常來(lái)講，應(yīng)安在爐灶上方約60—80公分的間隔。但比較好是根據(jù)爐灶凹凸，運(yùn)用者的高矮來(lái)斷定一個(gè)適合的裝置高度。

2、如果是新油煙凈化器的話，通常在使用一個(gè)月之后就需要進(jìn)行一次清洗，使用半年之后就需要進(jìn)行一次徹底的清理。隨著設(shè)備使用時(shí)間的增加，越到后面越需要縮短油煙凈化器的清洗周期，尤其是油煙排放量比較大的餐飲店每半個(gè)月到20天就清洗一次。

其優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)是低排放的凈化率高于高空排放凈化設(shè)備，而且設(shè)備的成本相對(duì)較高。我們研發(fā)和生產(chǎn)的低排放廚房油煙凈化器額定配合凈化率96%以上，視覺(jué)無(wú)煙；高空油煙凈化器90%以上。根據(jù)自己的情況，大多數(shù)餐飲用戶可以綜合選擇，如餐廳位置的排放標(biāo)準(zhǔn)，是否有現(xiàn)成的排煙管道直通屋頂，如果有高空排放油煙凈化器的選擇；相反，可以考慮安裝低排煙凈化器，也可以在室內(nèi)放置和安裝。這種油煙凈化器雖然價(jià)格非常便宜，但凈化效果卻往往不盡人意，基本上凈化率都是10%以下，甚至沒(méi)有，只是擺設(shè)而已。

2.由于需要通過(guò)建筑物橫梁，管道的通風(fēng)截面面積變小，截面阻力增大，造成氣流不順暢。不同樓層的廚房煙氣通過(guò)同一主管道排出，廚房出口附近的廚房排煙效果較好，但下地板廚房的排煙不順暢。

　　3.廚房油煙凈化器主排氣管通風(fēng)面積不夠，氣體流量過(guò)大，根據(jù)工程經(jīng)驗(yàn)，排煙主管風(fēng)速不應(yīng)超過(guò)15m/s，否則在運(yùn)行一段時(shí)間(如一年后)后，很容易造成排煙系統(tǒng)通暢。

1.去除凈化效率低也會(huì)導(dǎo)致二次污染，清洗周期頻繁，可有效達(dá)到視覺(jué)煙霧凈化煙霧的效果。

　　2.采用高壓靜電油煙吸附模型，達(dá)到油煙凈化的目的，采用好的航空鋁材和嚴(yán)格的電場(chǎng)技術(shù)和要求，可有效地將國(guó)外油煙顆粒離子化，然后通過(guò)吸附區(qū)吸附排放，避免了二次污染的發(fā)生。