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發(fā)酵秸稈是可以做到一年四季喂的,即可以通過發(fā)酵微貯,貯存到冬天使用,玉米秸稈喂羊是一種不錯(cuò)的原料,它的蛋白有8%左右,粗纖維是比較的纖維,加上反芻動(dòng)物本身也是需要粗纖維來喂的,不然的話,也不符合反芻動(dòng)物的特點(diǎn),反芻動(dòng)物特別需要粗飼料來促進(jìn)反芻,如果不能反芻則牛羊會(huì)有問題,這是反芻動(dòng)物的特點(diǎn)。即必須精粗搭配;
所以,既然粗飼料是反芻動(dòng)物必不可少的原料之一,當(dāng)然玉米秸稈微貯到一年四季來用,就是一種不錯(cuò)的選擇。
2、 發(fā)酵劑的作用
金寶貝秸稈發(fā)酵劑的作用機(jī)理主要體現(xiàn)以下幾個(gè)方面,首先,通過功能微生物菌的發(fā)酵、降解和轉(zhuǎn)化等“性”作用及其產(chǎn)生各種代謝產(chǎn)物,將秸稈中的粗纖維素、半纖維素、木質(zhì)素中的植物蛋白轉(zhuǎn)化為動(dòng)物蛋白,并把這些多糖分解成單糖,因而變得容易被牛羊吸收利用。其次,功能微生物菌劑在對(duì)秸稈發(fā)酵過程中形成大量代謝產(chǎn)物,可以使秸稈飼料各種營(yíng)養(yǎng)成分吸收率大大提高,這是普通飼料無法相比的。再次,這些功能微生物菌群隨著發(fā)酵好的秸稈飼喂牛羊進(jìn)入胃腸道,能夠殺滅和抑制有害菌,即形成“以菌(益菌)制菌(害菌)”的生態(tài)環(huán)境,增強(qiáng)牛羊功能和抗病力。
秸稈發(fā)酵多是利用單菌接種,有效降低發(fā)酵飼料的 PH 值,改善飼料中的乳酸含量,進(jìn)而提高穩(wěn)定性效果。單純接種能夠顯著改善粗飼料的有氧穩(wěn)定性,同時(shí)有效降低有氧條件下的損失,降低乳酸含量,所含有粗飼料的營(yíng)養(yǎng)成分也會(huì)降低。而通過兩種乳酸的有效混合進(jìn)行發(fā)酵,能夠在保證有氧穩(wěn)定性的基礎(chǔ)之上,提高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。李日強(qiáng)等通過將真菌中的維生素進(jìn)行有效分離實(shí)驗(yàn)中,發(fā)現(xiàn)羧纖維素酶的活力以及天然纖維素酶的活力比較大。