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超聲波提取濃縮機組是利用
超聲波提取濃縮機組是利用超聲波具有的機械效應,空化效應和熱效應,通過增大介質分子的運動速度、增大介質的穿透力以提取生物有效成分。超聲波在介質中的傳播可以使介質質點在其傳播空間內產生振動,從而強化介質的擴散、傳播,這就是超聲波的機械效應。超聲波在傳播過程中產生一種輻射壓強,沿聲波方向傳播,對物料有很強的破壞作用,可使細胞組織變形,植物蛋白質變性;
常見的蒸餾法是蒸氣蒸餾法,適用于葉片等較耐高溫的植物。植物在水蒸氣中浸泡,隨著水蒸氣向上揮發(fā),會將植物中的精油萃取出來,攜帶精油的水蒸氣會在冷凝管中凝結,蒸氣降溫從氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài),精油在比重上比水輕,且不溶于水,會集結在水上方,通過分離器可以獲得精油,而下方的水就是純露。水蒸餾法也是常見的蒸餾法之一。由于溫度通常低于 100°C,特別適合萃取某些花朵類精油及其純露。
脂吸法這是一種古老的方法,今天除了在法國外,其他地方已經很少使用。它的流程長,工序復雜,從而導致精油的價格高昂?;ò瓯恢糜跓岬挠椭蠌亩鴮⒕蛷幕ㄖ蟹蛛x出來。過去主要使用動物油或者豬油,時至今日更普遍的使用植物油。一旦精油溶于油脂中,就用新鮮的花換掉舊的。這個過程重復多次,直到油脂充滿香味。然后用溶劑將油脂分離出來,留下的就是精油了。一般可用脂吸法提取的精油有:茉莉、玫瑰、橙花。