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發(fā)布時間:2020-08-03 12:58  
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視頻作者:山東思華利廚業(yè)有限公司











節(jié)能灶具真的節(jié)能嗎

節(jié)約能源一個通用的標準就是提高能量與能量之間轉(zhuǎn)換的效率。以燃氣灶為例,要想節(jié)能就要盡可能多的將燃氣轉(zhuǎn)化成為熱能,并且在火焰燃燒時使熱量集中減少揮發(fā)。市面上許多產(chǎn)品都宣稱自己的熱效率達到了百分之六十以上。這個數(shù)值在家庭使用燃氣灶時根本不可能達到,其宣傳的數(shù)值是實驗室數(shù)據(jù),對于家庭使用沒有任何意義。使用普通灶具其實有將近一半的燃氣被白白浪費掉了。




在生活中煤氣也就是,所謂的節(jié)能就是,增加空氣流量讓燃氣充分燃燒減少排放,現(xiàn)在的節(jié)能灶都是采用預混式技術(shù),也就是在燃氣還沒有燃燒時候用鼓風機增加空氣預先混合,混合氣體在爐頭部位在空氣中燃燒就可以減少排放,現(xiàn)在的節(jié)能原理一般都是預先1次混合。節(jié)能爐灶分為家庭用及商用節(jié)能爐兩個類型。由于商用節(jié)能爐灶節(jié)能效益好,所以商用節(jié)能更被人們重視。通常商用炒灶的節(jié)能方法有節(jié)能爐頭節(jié)能、節(jié)能爐膛節(jié)能,小炒灶還有防空燒節(jié)能等方法。蒸柜、蒸爐通常都用蒸汽機節(jié)能。


我們知道它是火焰式,只要物體放上去就會改變它的燃燒方向。所以它的熱物理損失很大。由于它不能與空氣完全混合,它肯定就會出現(xiàn)燃燒不充分,就會出現(xiàn)游離碳,即我們所說的化學熱損失。目前市場上由于很多廠家商家競爭都非常激烈,生產(chǎn)的產(chǎn)品又都大同小異,加上消費者又不懂,以為火越大越好,他們?yōu)榱送镀渌?,就做什么超大爐頭和調(diào)壓閥(調(diào)壓閥國家明文禁止的),試火給消費者看,其實不是火越大越好,而是根據(jù)自己的需要,夠用就行。


一、產(chǎn)品特點:   

 1、雙層鑄鋼爐膛熱效率達到49.1%突破國家一級能效節(jié)能灶具;   

 2、專為廚具生產(chǎn)廠商配套生產(chǎn),達到標準化生產(chǎn),贏得更多工程競標項目;   

 3、節(jié)能率高:省氣量高達30-50%,液化氣、管道氣通用;    

4、炒菜速度快,火力猛,鍋底受熱面均勻,解決了火力偏燒問題,改善菜品口味;   

5、爐膛美觀耐用質(zhì)保三年,爐芯上下通透式設(shè)計,容易清理;    

6、爐芯采用304不銹鋼拉伸外殼,不易生銹;    

7、密封式爐膛減少熱量流失,降低廚房溫度,改善廚師工作環(huán)境,杜絕安全隱患;   

8、噪音低,60-65分貝,幾十臺灶同時工作廚師可以正常語言交流;  


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