中餐灶定制

廢氣排放：燃燒產(chǎn)生的是對人體和環(huán)境有害的氣體。 國家標(biāo)準(zhǔn)不超過0.1%. 值越小越好。噪聲：噪聲也是一種污染。 好的節(jié)能爐灶噪音低。排煙溫度：這是一種非常簡單的測試方法。

　　好的節(jié)能灶的排煙溫度很低，普通灶的排煙根本不敢接近。好吧，以上內(nèi)容是關(guān)于辨別廚房設(shè)備節(jié)能灶具的利弊的內(nèi)容。 你學(xué)到了嗎？ 如果您有任何疑問，請與我們聯(lián)系。廚具會及時答復(fù)，我們將竭誠為您服務(wù)。

燃?xì)庠罟?jié)能小常識　灶具要放在避風(fēng)處，或者增加擋風(fēng)圈，防止火苗偏出鍋底。調(diào)節(jié)進(jìn)風(fēng)口的大小，讓燃?xì)獬浞秩紵紵鹧鎽?yīng)為藍(lán)色。充分做好炒菜前的準(zhǔn)備工作再點火，防止“吊火”。免空燒原理的節(jié)能爐灶：廚師在燒菜過程中存在大量的空燒浪費，一般空燒浪費率占整個燒菜的30%以上時間，免空燒節(jié)能爐灶解決了空燒浪費的問題，達(dá)到“鍋到火起，鍋離火熄，避免空燒“的節(jié)能效果。煲湯、燉東西時，應(yīng)先用大火燒開，再用小火只要保持鍋內(nèi)滾開而不溢出就可以了。合理使用灶具的架子，其高度應(yīng)使火焰的外焰接觸鍋底，使燃燒效率。按鍋底大小調(diào)節(jié)爐火大小，使火苗以與鍋、壺底接觸后稍彎，火苗舔底為宜。

使用直徑大的平底鍋比尖底鍋更省煤氣。做飯盡量不用蒸的方法，蒸飯時間是燜飯時間的3倍。經(jīng)檢測，普通灶熱效率在50%左右，而節(jié)能燃?xì)庠顭徇_(dá)63%或更高。先把鍋、壺表面的水漬抹干凈再放到火上去，使熱能盡快傳到鍋內(nèi)，節(jié)約用氣。燒水時越接近沸點，需要的熱量更大，消耗的燃?xì)饩透啵栽跓裏崴畷r，不要將水燒開后再兌水，可直接將冷水燒至需要的溫度，這樣可節(jié)省燃?xì)?。歡迎大家到山東思華利廚業(yè)有限公司選購適合自己的產(chǎn)品。

防空燒：就是減少在非烹調(diào)時間的燃燒時間，比如分菜、添加配料、洗鍋等時間關(guān)掉大火。一般液體燃料如柴油爐、醇基爐灶比較困難，燃?xì)鉅t灶會好些，關(guān)鍵是火種要留的好。環(huán)保——節(jié)能灶除節(jié)省了能源消耗外，燃燒時廢氣少，降低CO/CO2廢氣排放，改善了廚房工作環(huán)境與溫室效應(yīng)。免空燒原理的節(jié)能爐灶：廚師在燒菜過程中存在大量的空燒浪費，一般空燒浪費率占整個燒菜的30%以上時間，免空燒節(jié)能爐灶解決了空燒浪費的問題，達(dá)到“鍋到火起，鍋離火熄，避免空燒“的節(jié)能效果。這種爐灶國內(nèi)有十幾家廠家，但是大部分都因為穩(wěn)定性和耐用無法在市場上普及。