由學(xué)校學(xué)生處于身體發(fā)生變化比較明顯的階段 ，對營養(yǎng)的要求相對較高，結(jié)合營養(yǎng)失衡的現(xiàn)象在很多地區(qū)非常嚴(yán)重，尤其微量營養(yǎng)素的潛在缺乏人群非常多。故我們在食堂開拓性的推出營養(yǎng)蒸品系列及雜糧飯系列，有效彌補了這一空白。

另外學(xué)生活動量大，故對熱能的需要量較多，平均每天需要熱能大約10090 千焦耳。  蛋白質(zhì)是人體生長必不可缺少的營養(yǎng)素，每天大約需要蛋白質(zhì)80～90克。動物性蛋白品種多，如蛋類、乳類、瘦肉類及動物。另外，還應(yīng)將動物性蛋白分配到三餐中吃，不可集中在一頓飯吃，以防增加胃腸道負(fù)擔(dān)。 維生素維生素是人體生長發(fā)育中不可缺少的物質(zhì)，如果長期缺乏維生素，就會影響新陳代謝，甚至出現(xiàn)維生素缺乏癥。如維生素A缺乏，會患夜盲癥、?。痪S生素B；缺乏，會患神經(jīng)炎、??；維生素B2缺乏。會患、舌炎；維生素C缺乏，會患壞血?。痪S生素D缺乏，則影響其骨能發(fā)育等。為此，每天吃500克新鮮蔬菜。

莎家邦一直致力于“平衡膳食、合理營養(yǎng)”團膳餐飲的開發(fā)與服務(wù)，不斷開發(fā)新的學(xué)生營養(yǎng)配餐飲服務(wù)。

關(guān)于企業(yè)配餐的問題，接下來就為大家解答一下吧。

1菜盡量是有葷有素，種類齊全。2場就做好酸堿平衡的搭配。3菜和主食、點心等食物要間隔穿插上，點心要有甜有咸，盡量多用發(fā)面點心。4菜原料花樣品種齊，選用根莖葉花瓜果等齊全原料。5果要求多搭配顏色不同、品種不一、悅目的新鮮水果。

　餐飲配送司機是與客戶面對面接觸的人，他們愈加了解客戶需求，所以，更需求具有專業(yè)實質(zhì)的人來從事這份公司。除了司機之外，還有配送部們的主管、配送文員等幫助作業(yè)，每一個環(huán)節(jié)都需求保證準(zhǔn)確性，否則會形成退換貨，而且?guī)砗芏嗤对V。

　蔬菜配送也是隨著人們生活水平的提高、健康意識的提高以及互聯(lián)網(wǎng)的普及而興起的一種購買蔬菜的方式，這些蔬菜多為新鮮蔬菜、有機蔬菜能夠滿足人們?nèi)找嬖鲩L的健康飲食需求，快餐配送公司也有相關(guān)的蔬菜配送業(yè)務(wù)，致力于為客戶提供新鮮蔬菜，健康、安全、衛(wèi)生。

莎家邦快餐配送公司為什么要開展蔬菜配送的業(yè)務(wù)呢?很多人對此表示不解，其實這主要還是因為青島快餐公司本身有這個便利條件，因為公司每天都需要采購大量的食材用來做快餐，而不少需求單位也需要采購食材，可是由于采購量有限，所以在采購商往往會受到限制，基于這種現(xiàn)狀，青島快餐配送公司就先以自己的名義進(jìn)行加量采購，而后配送到各個單位，滿足各個需求單位的日常采購需求。