自動小型斜切魚片機一機要用，能切不一樣薄厚不一樣魚類的鮮魚片，如：鯉魚、鯽魚、大青魚、鯽魚、桂花魚、鰱魚、巴浪魚等。切魚片機合適多種多樣調(diào)養(yǎng)：切完的魚片能夠做酸菜魚、魚片粥、水焯魚片、烤魚片。新式智能切鱸魚片機切完的魚片尺寸統(tǒng)一，厚薄勻稱，切片速率和切片薄厚都能夠隨便調(diào)整，十多分鐘就可以輕松實際操作，無工作經(jīng)驗者一人或兩平均可實際操作設(shè)備。新式智能切鱸魚片機外殼輕便，占地面積少，移動便捷。關(guān)鍵零件均選用不銹鋼加工，外觀設(shè)計美觀大方，符合我國食品衛(wèi)生安全規(guī)范。運輸及切片構(gòu)件選用特殊技術(shù)性，摩擦阻力小，成形好，且檢修及拆卸清理便捷?？捎酶鞣N各樣辦公環(huán)境。

伴隨著專業(yè)化的運用，切魚片也應用設(shè)備替代了手工制作加工魚片，它的優(yōu)點主要是切魚片速度更快，并且節(jié)省成本，一次就可以全自動將成條魚切做成片，薄厚勻稱速度更快，它是手工制作比不上的，數(shù)控斜切魚片機關(guān)鍵對于于鯽魚、鯉魚、銀鱈魚等淡水魚開展切片解決。易如反掌的切出來不一樣薄厚的鮮魚片、油炸小魚、魚段等考慮不一樣制造行業(yè)配備規(guī)定的魚片。入料口迅速入料，迅速激光切割鮮魚片，生產(chǎn)過程中不容易出現(xiàn)碎魚片、切片不勻稱、切片大小不一等難題，是餐飲業(yè)專用型的關(guān)鍵工業(yè)設(shè)備。

1.機器應放在平穩(wěn)的地方，帶輪的機器需把腳輪鎖定；

2.請確認好機器的入料口無異物卡住，請按照標牌上的電源指示連接好電源和地線；

3.機器運作時，請勿把手伸入機器內(nèi)，若意外卡住衣物，請摁緊急停止按鈕；

4.機器使用完畢后，請務必切斷電源后，才能對機器進行清洗；電路部分不能清洗，拆洗時請注意刀具等鋒利部件。

使用斜切魚片機時要先進行空機運轉(zhuǎn)，檢查有無異響異樣，如果空轉(zhuǎn)正常就可以進行使用，注意啟動機器前要檢查刀組上有沒有雜物，送料時操作人員要注意手和刀組要保持一定的安全距離，機器運轉(zhuǎn)時不能用木棒忘里面捅，否則會導致機器損壞，嚴重時可能會危及人身安全。