如果油垢長(zhǎng)期堆積在水槽管道內(nèi)不易洗凈，那么試試在水槽內(nèi)倒一些廚房去油漬的清潔劑，用熱水沖后，再以冷水沖洗。保養(yǎng)：吊柜的承載力一般不如下柜，所以吊柜內(nèi)適合放置比較輕的物品，如調(diào)味罐及玻璃杯等重物放在下柜里；器皿應(yīng)該清洗干凈后再放入柜中，特別要注意的是要把器皿擦拭干；櫥柜中的五金件用干布擦拭，避免水滴留在其表面造成水痕；料理臺(tái)的水槽可以事先用細(xì)絲兜住內(nèi)部濾盒，防止菜屑及細(xì)小殘?jiān)伦∷?。好的鉸鏈用手掰起來很硬，機(jī)械折疊處無晃動(dòng)，關(guān)至15度時(shí)會(huì)自動(dòng)回彈，回彈力非常均勻。

針對(duì)不同材質(zhì)面板使用不同的清潔方式，總得來說就是要勤擦拭，保持干爽。例如，亮面門板需使用質(zhì)地較細(xì)的清潔布擦拭;實(shí)木門板用家具水蠟來清潔;水晶門板可用絨布類清潔擦拭，或以干布輕拭;烤漆門板則要用質(zhì)細(xì)的清潔布蘸中性清潔液擦拭，要避免尖物接觸留下刮痕。實(shí)木非常怕利器所以，要選用柔軟的棉布或軟毛刷擦拭，避免使用金屬刷、硬毛刷或粗糙的布，以免刮傷家具表面。同時(shí)，也要保持屋內(nèi)濕度，如過高則需要在廚房?jī)?nèi)加裝除濕機(jī)，以保持廚柜的干燥，防止變形。另外要注意避免臺(tái)面上的水流下來浸泡到門板，否則時(shí)間長(zhǎng)了門板會(huì)變形

伸手可得的方便。廚房作業(yè)時(shí)，經(jīng)常有一些物品隨時(shí)取用。小廚房的有限空間決定了只能將這些物品放在櫥柜內(nèi)部，取用時(shí)非常麻煩。防撞傷：在使用過程中，要防止硬物的碰觸，注意不要用尖銳的物體磕碰劃擦門板的表面。不妨使用可以做一個(gè)掛在墻上的小層板，來存放一些常用到的物品，既實(shí)用又美觀柜內(nèi)空間里的大學(xué)問。如果是有心人，會(huì)發(fā)現(xiàn)櫥柜內(nèi)部放置物品后會(huì)留下些不大的間隙。針對(duì)小廚房的特點(diǎn)，中廚廚柜設(shè)計(jì)師們?cè)跈还耖T板上，釘裝掛鉤、掛桿，用來懸掛物品。