好的油煙凈化器有哪些特性

肉眼完全觀察不到油煙。

性能好的油煙凈化器設備可以將凈化效率提高到97%以上，經(jīng)過這樣的凈化器處理，即使是在餐館工作的高峰時期，普通人肉眼是觀察不到排放尾氣中有煙霧存在的。對于高要求的油煙凈化工程，經(jīng)過油煙凈化設備處理還能觀察到油煙存在，可以認定工程失敗，無論設備廠家有多少聽起來合理的解釋都是徒勞的，因為將要投訴您的鄰居是完全不理會廠家的申訴的，只要看見煙霧就會投訴。

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夏季如何更好的使用油煙凈化器

1、使用合格的電線電器、廚具和油煙凈化器

應按照說明使用電器，廚具和油煙凈化器。不能超負荷使用廚房用電設備，并經(jīng)常檢查接線是否完好。如果發(fā)現(xiàn)老化或磨損，應及時更換，以防止電氣設備短路引起的火災。

2、常備滅火器材

商用的廚房內應配備一定數(shù)量的干粉滅火器和石棉毯，用來撲滅廚房火災。消防器材應放置在明顯部位，以備情況緊急時使用。

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油煙凈化器原理

油煙凈化器的基本原理主要牽涉到庫侖定律。

庫侖定律，真空中的兩個靜止點電荷之間的作用力與它們所帶電荷的電量成正比，與它們之間的距離平方成反比，作用力的方向沿它們之間的連線，同性電荷為斥力，異性電荷為引力。

通過庫侖定律得知：要使小粒子(油粒子)具有庫侖力，就需要對該油粒子進行極化或荷電;要建立起一個電場，使帶電的油粒子在庫侖力(電場力)的作用下被驅使到極板上，達到收集的目的。

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