冬瓜去皮機設(shè)備特點:

1. 全部采用不銹鋼材料,符合HACCP要求.

2. 軸輪及刀片采用特殊熱處理,經(jīng)久耐用,不易變形

3. 刀架上設(shè)有調(diào)檔鈕,有6個檔位前后調(diào)整刀片,提高產(chǎn)品的出成率

4.設(shè)備有效去皮寬度比同類設(shè)備寬,適合二人同時去皮.單位時間產(chǎn)量可翻番.

5. 加工量大,根據(jù)去皮魚類的不同,每臺設(shè)備的作業(yè)量達到30-50人的工作量.

6. 節(jié)省勞動力, 短期內(nèi)回收設(shè)備成本。

冬瓜去皮機維護與保養(yǎng)其實很簡單，首先，每天用完設(shè)備以后，把設(shè)備清洗出來，定期檢查設(shè)備的螺絲有沒有松動，然后每天檢查一下刀具的螺絲有沒有松動，刀片有沒有錯位，有沒有磨損嚴重，要是磨損嚴重的話需要更換刀片，還有檢查拉簧與沒有彎曲嚴重的現(xiàn)象，要是有的話也需要更換新的，只要以上都正常的話，我們的冬瓜去皮機去出來的東瓜一定是干干凈凈的。

注意事項:將機器放置在水平的工作場地上,確保機器下邊四腳平穩(wěn),可靠,不晃動.仔細檢查旋筒內(nèi)有無雜物,如有異物清理干凈,以免引起機器損壞.對各部件進行檢滴油.緊固件是否使用中松動,開關(guān)線路是否破損.為確保安全，必須在接記處可靠接地,電源接頭必須安裝漏電保護器。機器工作時，嚴禁將手伸入機器內(nèi),在加工過程中勿用濕手按開關(guān)。在進行清理拆卸前，首先斷開電源，使機器停止運轉(zhuǎn)。