烘干箱的操作步驟有哪些

烘干箱采用型鋼和薄板形成后焊接而成，結構合理，箱體造型美觀，堅固耐用，工作室內可做試品擱板和小車，工作室與箱體外殼之間充有絕熱性好的保溫層。開啟風頂閥門能使工作室內空氣換新。下面介紹下烘干箱的操作步驟：

1. 關閉烘干箱電源，打開烘箱門，放入需要烘烤的物品，對應不同的物品烘干箱內應有對應的烘烤架；

2. 產品放置好后，將烘箱門關閉嚴實；

3. 打開烘干箱電源，設置烘烤、排濕溫度時間，定時開關機時間（不同的產品設置相應的初溫、中溫、后溫和對應的烘烤時間）；

4. 打開和鼓風機開關和蒸汽閥門，烘箱進入烘烤作業(yè)；

5. 經主管檢測達標后，關閉蒸汽閥門和烘箱電源，打開烘箱門，使烘箱內冷卻，取出產品包裝；

6. 烘干箱內不得有雜物垃圾，應定時清掃。

蔬菜烘干機使用方法及技術工藝具體內容如下。

1、原料挑選

 選擇具有豐富肉質的蔬菜品種，脫水前應嚴格選優(yōu)去劣，剔除有病蟲、腐爛、干癟部分。以八成成熟度為宜，過熟或不熟的亦應挑出，除瓜類去籽瓤外，其他型蔬菜可用清水沖洗干凈，然后放在陰涼處晾干，但不宜在陽光下曝曬。

2、烘干   應根據不同品種確定不同的溫度、時間、色澤及烘干時的含水率。烘干采用空氣能熱泵形式烘干系統(tǒng)較好，空氣能的制熱屬于緩慢提升，這樣對于蔬菜的干燥是比較合理的，能夠保持蔬菜原有的組織纖維與營養(yǎng)成分，而且通過壓縮空氣，提取空氣熱能的方式全過程不含有害物質，同時也比較省電環(huán)保，將蔬菜放入物料托盤，將物料托盤插入物料車推入烘干房，關閉密封門就可以開始烘干生產了。烘干溫度范圍為65℃—85℃，分不同溫度干燥，逐步降溫。一般烘干時間為8-10小時左右即可完成一批次。

讓水果減少水分的同時留住他的美味

      大家都很清楚吧我國的生果以及蔬菜的種類都是很豐富的。可是新鮮生果以及蔬菜中的水分就會比較多，在運送以及存儲的過程就會呈現(xiàn)枯蔫、腐朽等現(xiàn)象，影響了產品質量以及賣相，直接的影響了我們的收益。因而保鮮庫以及烘干機呈現(xiàn)了我們的面前，經過保鮮庫的的生果以及蔬菜其貯存時刻會長一點，可是經過果品烘干機進行烘干處理的說過以及蔬菜的儲藏時刻會更長。

烘干房

1、對于除塵器的選型：因粉煤灰顆粒細、密度輕，烘干后在負壓狀態(tài)下，容易被氣流帶走，導致流體介質發(fā)生變化，而且含塵氣體水份也較大，除塵器應依據上述工藝狀態(tài)進行選擇；

2、選擇熱風爐：熱風爐應選用效率較高，能充分燃用劣質煤，操作方便的爐型。

3、控制初水份：從電廠剛剛排放出來的濕粉煤灰水份一般在45%左右，這時如果立即烘干，生產成本較大，對設備亦構成較大壓力，在通風良好的地方堆放15天左右，使水份下降至20%左右，再進行處理；

4、干料輸送設備應注意密封。