生態(tài)餐廳改變了傳統(tǒng)的，封閉的就餐環(huán)境，實(shí)現(xiàn)人與植物，景物體的共生共榮，同時(shí)也提高了經(jīng)濟(jì)效益生態(tài)餐廳就是利用保護(hù)種植設(shè)施可以滿足植物生長(zhǎng)需求的功能，結(jié)合園林式的景觀配置以及花草，蔬果，園林植物的種植，營(yíng)造一個(gè)綠色的生態(tài)型就餐環(huán)境，將餐飲和園林景觀有機(jī)的結(jié)合起來(lái)。生態(tài)餐廳結(jié)構(gòu)以鋼構(gòu)、陽(yáng)光板或玻璃為主體框架，輔以調(diào)溫、降溫的風(fēng)機(jī)、濕簾、中央空調(diào)等系統(tǒng)，滿足于服務(wù)的空間。

農(nóng)村地區(qū)溫室與生態(tài)餐廳的組合開發(fā)動(dòng)向。生態(tài)餐廳也被稱為溫室餐廳。其構(gòu)造是基于完全結(jié)合農(nóng)業(yè)產(chǎn)地和綠色食物的溫室。生態(tài)餐廳可作為長(zhǎng)期可持續(xù)、較小的早期投資和雄厚的操作性和的項(xiàng)目、創(chuàng)新規(guī)劃和建設(shè)農(nóng)村旅游發(fā)展的重要領(lǐng)域。町村地方自治體為增加農(nóng)村農(nóng)民收入、提高生活水平，實(shí)施溫室效益的金融政策支援。大部分食堂的材料都可以在當(dāng)?shù)刭I到：、可見的生長(zhǎng)環(huán)境、人力資源低投資、人才短期培訓(xùn)、裝飾植物、地板、餐桌等項(xiàng)目，價(jià)格低廉。

為使溫室組團(tuán)布局合理，溫室建設(shè)選址后應(yīng)根據(jù)場(chǎng)地地形進(jìn)行總體規(guī)劃，繪制溫室布局圖。總體而言，南北道路布局應(yīng)對(duì)稱。與普通溫室相比，這個(gè)生態(tài)溫室大棚的建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)更注重觀賞性和安全性。

　　生態(tài)溫室大棚的水土保持發(fā)展條件：大棚蔬菜生產(chǎn)栽培一般是多作物立體農(nóng)業(yè)種植，因此要求學(xué)生具備良好的水土工作條件。采光通風(fēng)條件：溫室的主要熱源，施工現(xiàn)場(chǎng)要有好的采光條件選擇。