剛出爐的排骨隔著紙袋都熱乎，在冬天里暖過男友的手掌，可以說是行走的暖手寶了。、

因為現(xiàn)點現(xiàn)炸，所以常常要等一會兒。但是拿到手上，那散出的肉香和冒著熱氣的模樣，會讓人怒氣值瞬間化零。

排骨肉柔嫩又多汁，與薄厚適中的面衣那股酥脆相搭，可以給100分，3分鐘就被我們瓜分掉了一袋。

掌中寶從開業(yè)以來人氣就一直很穩(wěn)，說它是二當(dāng)家我猜沒有人有異議，薄脆外層和軟糯內(nèi)芯中的那一點脆，雙脆合一，絕了絕了。

覺得原孜然味太單調(diào)的，可以像我一樣將6款調(diào)料都下齊。像小時候吃方便面一樣搖一搖后，就能獲得鴨舌大禮包x1。

鴨舌的前段部分肉質(zhì)肥，后端部分又柔滑韌勁，油溫炸后2根細(xì)長的觸角脆的很，還能嚼出脆響聲來。

后安利這款，入了心水榜單的肉，跟排骨和掌中寶都不一樣，只有肉，在咔呲咔呲中秒光袋。

除傳統(tǒng)的椒鹽，孜然，香辣味外

還有黑椒，咖喱以及甘梅等味道可以選擇~

（說了這么多還不快把地址交出來！？）

活了這么多年，次知道原來掌中寶是雞膝蓋上的脆骨。剛炸出的它，面衣爽脆，不軟踏也不油膩，肉感飽滿，還附和著一層孜然香。

南京老門東人氣爆棚小吃，排骨界扛把子，廟東排骨，又來到廈門啦！

兩店齊開，優(yōu)惠多多小心看花眼哦！

用了7年時間，陸續(xù)游歷全國30多個城市，遍嘗了100多種各地風(fēng)味小吃，

創(chuàng)始人終決定以排骨、炸肉為主打

將平凡的食材在平凡的熱油里翻滾

用不凡的匠心呈現(xiàn)給廣食客不凡的品質(zhì)

店內(nèi)有3寶：排骨，炸肉，掌中寶

每天的點單率都6666666666，大街上幾乎人手一袋，每種炸物都有大、中、種份量

愛吃的人可以根據(jù)自己的胃口自行選擇