山東領(lǐng)創(chuàng)宏圖食品有限公司旗下有兩家調(diào)味品加工廠，專業(yè)生產(chǎn)和批發(fā)老碗面醬料，陜西老碗面醬料和黃燜雞醬料等調(diào)味品，價格低，品質(zhì)好，歡迎大家來洽談合作！

目前，在老碗面市場的幾家品牌中，走的都是低端市場戰(zhàn)略，落后的店面形象以及產(chǎn)品組合及包裝都導(dǎo)致了產(chǎn)品價格低，從而導(dǎo)致利潤低，店面盈利性堪憂。老碗面開了很多家，也倒閉了很多家，究其終原因就是產(chǎn)品附加值低，利潤率低，加盟商利潤薄甚至賠錢。

   以黃燜雞米飯為例，價格15元起步，加盟商有著不錯的盈利空間，所以黃燜雞米飯在前幾年的市場盈利性都很好。而目前老碗面的處境就是澆頭制作工藝復(fù)雜，費時費力，原料成本也很高，但反而價格賣得很便宜，導(dǎo)致產(chǎn)品毛利過低，從而不能長久持續(xù)性發(fā)展。

山東領(lǐng)創(chuàng)打破傳統(tǒng)，從新對老碗面店面進行升級改造，對產(chǎn)品進行優(yōu)化包裝，提升產(chǎn)品附加值以及消費感受，從而提升店面利潤率。真正做到了長久、可持續(xù)盈利性發(fā)展。

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山東領(lǐng)創(chuàng)宏圖食品有限公司（領(lǐng)創(chuàng)宏圖食品）注冊資金500萬元，旗下在東營和淄博擁有東營領(lǐng)創(chuàng)宏圖食品有限公司等兩家子公司（加工廠），是中國早專業(yè)生產(chǎn)黃燜雞醬料，老碗面醬料和代工黃燜雞醬料，老碗面醬料的廠家之一，現(xiàn)在領(lǐng)創(chuàng)宏圖的黃燜雞醬料和老碗面醬料代理商已經(jīng)遍及山東，河北，河南，江蘇，浙江，上海，南京等全國大部分地區(qū)。把配料的比例和操作流程等核心技術(shù)都編排成了科學(xué)配方，讓學(xué)員一目了然，徹底免除學(xué)員害怕學(xué)不到核心技術(shù)的后顧之憂。經(jīng)過幾年的不斷發(fā)展，規(guī)模不斷壯大，食品生產(chǎn)許可，等相關(guān)證件一應(yīng)俱全。新建工廠占地面積80000平方米，擁有20000平方米現(xiàn)代化生產(chǎn)車間，分為固態(tài)和半固態(tài)調(diào)味料生產(chǎn)線。標準化生產(chǎn)設(shè)備及生產(chǎn)工藝已達到水平。

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  山東領(lǐng)創(chuàng)宏圖食品有限公司（領(lǐng)創(chuàng)宏圖食品）注冊資金500萬元，旗下在東營和淄博擁有東營領(lǐng)創(chuàng)宏圖食品有限公司等兩家子公司（加工廠），是中國早專業(yè)生產(chǎn)黃燜雞醬料，老碗面醬料和代工黃燜雞醬料，老碗面醬料的廠家之一，現(xiàn)在領(lǐng)創(chuàng)宏圖的黃燜雞醬料和老碗面醬料代理商已經(jīng)遍及山東，河北，河南，江蘇，浙江，上海，南京等全國大部分地區(qū)。老碗面醬料批發(fā)老碗面醬料價格咨詢領(lǐng)創(chuàng)宏圖食品越來越多的看到小吃街上老碗面店鋪越來越多，很多朋友喜歡吃老碗面，其實老碗面店里的好吃，我們自己也可以回家去做。經(jīng)過幾年的不斷發(fā)展，規(guī)模不斷壯大，食品生產(chǎn)許可，等相關(guān)證件一應(yīng)俱全。新建工廠占地面積80000平方米，擁有20000平方米現(xiàn)代化生產(chǎn)車間，分為固態(tài)和半固態(tài)調(diào)味料生產(chǎn)線。標準化生產(chǎn)設(shè)備及生產(chǎn)工藝已達到水平。

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   炸醬面需要準備食材，分別是適量的五花肉、黃豆醬和甜面醬以及自己喜歡的辣椒醬，此外還有姜蔥等。第四步：放入焯好的牛肉，翻炒均勻，分別加入蔥段、姜片、干辣椒翻炒第五步：倒入開水，多放一些，煮開后放入一大勺泄開的黃醬，燉煮第六步：把原料都放入高壓鍋，加入燉肉調(diào)料包，小蔥為了提味兒，不放也可以。首先把五花肉切丁，然后熱鍋加入比較多的食用油進行翻炒，直到五花肉變得金黃，并且出油。接著把五花肉瀝油放在一邊待用，將蔥姜切成丁放入剩下的肉油之中炒香。

在炒香的時候?qū)ⅫS豆醬和甜面醬以及辣椒醬按照自己口味喜好拌好，然后就可以開始“炸醬”了。將拌好的混合醬料和蔥姜一起炒香，后把五環(huán)肉丁倒入一起攪拌均勻，炒香入味，后稍微調(diào)味就可以澆在面上了。

      山東領(lǐng)創(chuàng)宏圖食品有限公司（領(lǐng)創(chuàng)宏圖食品）注冊資金500萬元，旗下在東營和淄博擁有東營領(lǐng)創(chuàng)宏圖食品有限公司等兩家子公司（加工廠），是中國早專業(yè)生產(chǎn)黃燜雞醬料，老碗面醬料和代工黃燜雞醬料，老碗面醬料的廠家之一，現(xiàn)在領(lǐng)創(chuàng)宏圖的黃燜雞醬料和老碗面醬料代理商已經(jīng)遍及山東，河北，河南，江蘇，浙江，上海，南京等全國大部分地區(qū)。由于歷代皇家的偏愛，民間百姓的喜食，關(guān)中城鄉(xiāng)饋贈親友、款待賓朋之風(fēng)大盛，長壽面就演變成為禮面，因其源于周文王、周武王時期，故又稱其為“周王禮面”而流傳至今。經(jīng)過幾年的不斷發(fā)展，規(guī)模不斷壯大，食品生產(chǎn)許可，等相關(guān)證件一應(yīng)俱全。新建工廠占地面積80000平方米，擁有20000平方米現(xiàn)代化生產(chǎn)車間，分為固態(tài)和半固態(tài)調(diào)味料生產(chǎn)線。標準化生產(chǎn)設(shè)備及生產(chǎn)工藝已達到水平。

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老碗面醬料溫馨提示：醬料的作用不容小覷

       中式也好，西式也罷，總之一句話，醬料的作用不容小覷。隨著老碗面加盟市場的火爆，不少廠家推出的老碗面醬料，不是貴就是味道不正宗，領(lǐng)創(chuàng)宏圖作為老碗面醬料的生產(chǎn)廠家，老碗面醬料味道純正，價格全國zui低，是不少老碗面店家的shou選合作伙伴。同樣一道菜，若選對醬料無異于畫龍點睛，若是醬料搭配的不好，則會有畫蛇添足之缺憾。有人以為只有中式菜肴才講究醬料，其實不然，在西式料理中，醬料可說是佳肴的，為講究。無論是沙律、肉類或海鮮，都會配以風(fēng)味獨特的醬汁，如芥末鮮奶油醬、法式西紅柿芥末醬等，各擅勝場。例如法式香煎鱸魚，便可佐以清香的姜汁，加上少量橄欖油、檸檬汁、白酒及醋，微辣的醬汁與香甜的鱸魚配合得天衣無縫，很有南法的風(fēng)味。櫻桃醬配上豐腴香濃的法國煎鵝肝，甜中帶酸的櫻桃味正好中和了鵝肝的臊味，兩者相得益彰。