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彼時,已經(jīng)嗅到碳酸飲料下滑趨勢的可口可樂也開始在中國密集推出非碳酸飲料產(chǎn)品:1998年的“天與地”、2001年的“嵐風”女性蜂蜜茶飲、2002年的“陽光”果茶以及與雀巢聯(lián)合推出“雀巢冰爽茶”、2005年的“清本”“清妍”男女版本“茶研工坊”系列茶飲料、2008年的“原葉”茶飲料……但可惜的是,這些產(chǎn)品無一成功,在殘酷的市場競爭中通通銷聲匿跡,不過可口可樂做茶飲料的心未死,2018年還推出了新的茶飲料品牌“唷!茶”和“淳茶舍無糖茶飲料”,緊跟品牌年輕化、健康化的消費潮流。
為什么飲料會出現(xiàn)脹瓶現(xiàn)象呢?答顯而易見,是因為飲料中存在著細菌。
細菌的來源有多種可能。
在生產(chǎn)工藝上,飲料有灌裝前殺菌和灌裝后殺菌兩種方式。
灌裝前殺菌是先對飲料進行徹底殺菌,然后在無菌條件下灌裝到瓶中,再進行封蓋。
極簡主義
比如以喜茶、奈雪の茶為代表的的一系列網(wǎng)紅茶飲。一個透明pp杯或是純度超高的單色紙杯,再看似隨意而嚴謹?shù)募由弦粋€恰到好處的logo,完全符合了元素簡單之余又不失儀式感的中產(chǎn)特調(diào)包裝理念。
所謂大道至簡,極簡在另一個層面就相當于極奢,不然農(nóng)夫山泉的十二生肖精裝礦泉水也不會有大把人年年排隊搖號年年不中、來年還要接著拉著全家一起搖的風潮了。