不管你是在自家養(yǎng)散的或是在養(yǎng)殖場養(yǎng)殖的雞，每天都會產(chǎn)生大量的雞糞，雞糞是我們很好的一種農(nóng)家肥，也是一種相對的有機肥料。雞糞中含有大量的肥料元素，很高的三種元素是氮、磷、鉀和一些微量礦物元素。

但未經(jīng)分解發(fā)酵的雞糞不能直接用作肥料。假如使用未經(jīng)發(fā)酵的雞糞，不僅不可以為植物提供合理的營養(yǎng)成分，而且還會灼傷莊稼，造成不必要的損失。因此，我們就需要掌握，將雞糞發(fā)酵成對莊稼有用的有機肥的一些方法。

雞糞里還含有含氮非蛋白化合物，它們以尿酸和氨化物形態(tài)存在，適用于反芻動物。雞糞中的各種氨基酸也比較平衡，每千克干雞糞中含有賴氨酸5.4克、胱氨酸1.8克、蘇氨酸5.3克，均超過玉米、高粱、豆餅、棉籽等的含量。此外，還含有B族維生素，特別是維生素B12，以及各種微量元素，1000只雞1年的糞便相當(dāng)于25噸豌豆中粗蛋白的含量。每只雞每年平均產(chǎn)鮮糞41.4千克，每萬只雞平均每年產(chǎn)鮮糞414噸。

雞糞有機肥雖含有豐富的有機質(zhì)和作物需要的各種養(yǎng)分，但營養(yǎng)元素含量較低，難以滿足作物對大中營養(yǎng)元素的需要，因此與化肥相配合，才能均衡提供作物營養(yǎng)成分，保證農(nóng)作物產(chǎn)品。一般可將40—60%的氮肥、全部磷肥和80%的鉀肥與雞糞有機肥一起作底肥施用。雞糞有機肥一般作底肥，地表撒施手隨耕翻深施入土，避免地表撒施現(xiàn)象，減少肥料的損失浪費和環(huán)境污染。

把雞糞發(fā)酵劑菌的種用井水或者是河水稀釋，一般是2公斤的雞糞發(fā)酵齊菌的種加入600公斤的水進行攪拌稀釋，也可根據(jù)雞糞的干濕程度加水稀釋，雞糞干的話，多加點水，雞糞濕的話，少加點水。

將稀釋好的雞糞發(fā)酵劑菌的種倒入裝有干雞糞的池子或容器中，用鐵鍬攪拌使雞糞和雞糞發(fā)酵劑菌的種完全混合均勻，攪拌好的雞糞和雞糞發(fā)酵劑菌的種混合物干濕程度要以用手可以捏成團感覺有水但沒有水滴下來為好，不能太濕，太濕了容易發(fā)酸，也不能太干，太干了就不能完全發(fā)酵。