永康市創(chuàng)新廚具有限公司是一家專業(yè)致力于不粘鍋研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務為一體的企業(yè)，公司主營「日式極鐵鍋」「全復底鐵鍋」「復合鈦合金不粘鍋」「三層復合鋼不粘鍋」「鑄鐵生鐵鍋」「麥飯石不粘鍋」「手工鍛打老鐵鍋」等。

「復合鈦合金不粘鍋批發(fā)廠家」廠家與您分享：

如何清洗鍋蓋上的油污

1、胡蘿卜清潔法

家里的鍋蓋用久了之后，總是蒙上一層油污，您會選擇用什么擦洗呢？鋼絲球？抹布？

還是用這招吧——胡蘿卜頭! 沒錯！就是胡蘿卜頭！平時切菜時隨手就準備扔掉的胡蘿卜頭，可是擦鍋蓋的好工具！

用胡蘿卜頭直接在鍋蓋上來會擦拭，就能很好的清潔油膩膩的鍋蓋了，因為胡蘿卜上汁液能很好的分解吸收油污，而且不會對鍋蓋造成劃傷，下次再扔棄胡蘿卜頭之前先用它擦拭鍋蓋吧。

使用提醒：不銹鋼并非完全不會生銹，若長期接觸酸、堿類物質(zhì)，也會起化學反應，使其中的微量元素被溶解出來。因此，不銹鋼食具容器不應長時間盛放鹽、醬油、菜湯等；不應用以煎熬中藥。此外，不用強堿性或強氧化性的化學藥劑如蘇打、次氯l酸鈉等洗滌不銹鋼食具容器，以免對產(chǎn)品產(chǎn)生腐蝕。

不粘鍋造型美觀、新穎、不粘、不糊、易潔、易洗、無味。常見不粘鍋的基材有鋁、鐵、不銹鋼及合金等。不粘層有涂層、鑄膜等。不粘涂層的材料主要有普通的不粘涂層和高i級銀石不粘涂層，好的不粘涂層能使鍋具在完全不放油或只放少許油的情況下烹調(diào)食品。鑄膜主要是PTFE材質(zhì)，與心臟搭橋手術(shù)所用的是同種材質(zhì)。鑄膜不粘鍋具有煎、炒、燉、烤等功能，正常烹煮情況下不產(chǎn)生油煙，燉肉時可不加水。

不粘鍋使用要求較高，不能用鐵鏟、鋼鏟等堅硬物體刮擦鍋體，不能用鐵絲物清洗鍋體，不能用猛火、

“看”鍋面是否光滑

看鍋面是否光滑，但不能要求光滑如鏡，由于鑄造工藝所致，鐵鍋都有不規(guī)則的淺紋。有疵點、小凸起部分的一般是鐵，對鍋的質(zhì)量影響不大，但小凹坑對鍋的質(zhì)量危害較大，購買時需注意察看。

“聽”鍋身厚薄均勻度

厚薄不均的鍋不好，購買時可將鍋底朝天，用手指頂住鍋凹面中心，用硬物敲擊。鍋聲越響，手感振動越大者越好。另外，鍋上有銹斑的不一定是質(zhì)量不好，有銹斑的鍋說明存放時間長，這樣鍋內(nèi)部組織能更趨于穩(wěn)定，初用時不易裂。

“辨”品牌廠家信譽度

品牌廠家生產(chǎn)的鐵鍋使用有保障。持家較久的朋友對鍋具選購是有經(jīng)驗的，如果是實體店選購鐵鍋，可以根據(jù)選購技巧挑選到適合的鐵鍋，但對于偏愛網(wǎng)購的朋友來說，因為沒法實地驗證鐵鍋的優(yōu)劣，因此選擇有聲譽的品牌鐵鍋是十分必要的。